Ricette #facile

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Antipasti a base di carne

Insalata dello Chef Fichi e Salame Caramelle di pasta fillo con arrosto e squacquerone Bresaola con parmigiano e rucola Involtini di melanzana e salame Melone a spicchi con ricotta e prosciutto croccante Insalatona di pollo e prosciutto di Praga Cous cous freddo all' indiana Spiedini di uva e pancetta Crostini toscani Bruschetta di prosciutto, fichi caramellati e caprino Mortadella BBQ Melone e prosciutto Insalatona Ceylonese Crostini di lardo e finocchi Insalata di lardo di Calabria con salsa alla liquerizia Crostoni di mousse di fegatini di pollo e uova di quaglia Insalata di spinaci novelli con Bitto e bresaola a cubetti Datteri farciti con parmigiano e avvolti nel bacon Cubo di tartare di carne con salsa al Gorgonzola e tuorlo d’uovo Bresaola con carciofi Asparagi alla griglia con prosciutto crudo Gattò di cappone arrosto ripieno Fiambre Bocconcini al kiwi con prosciutto di Parma Poké di riso integrale, prosciutto di San Daniele, pomodorini, avocado e mango Mousse di prosciutto cotto Spuma di mortadella e pistacchi Crostoni di mousse di prosciutto e uova di quaglia Tacos "Mangiare Bene"” Tacos di pollo Frisella al prosciutto di san Daniele Dop e avocado Millefoglie di anguria, mozzarella, prosciutto e lattuga Fichi e bresaola "Marina"


Antipasti a base di pesce

Spuma di salmone affumicato Peperoni primavera Frisella tonno e pomodoro Bagna Cauda dei monaci dell' Abbazia di Vezzolano Uova sode alla diavola con granchio Cocktail di gamberi Insalatona di Tatti Alici alla marinara Cicchetti di baccalà Carpaccio di salmone e pomodorini Carpaccio di ombrina con arance e finocchio Paté di trota affumicata Timballini di salmone affumicato e uva Vol au vent alla crema di salmone affumicato Coni di salmone affumicato Hosomaki sushi Carpaccio di ricciola Coni ripieni di mousse di salmone Insalata di peperoni e tonno Crostacei marinati su letto di spinaci Cozze alla marinara - Moules marinières Scampi marinati agli agrumi Mousse di salmone affumicato Insalatina tiepida di capesante con funghi porcini Filetti di triglia alla mediterranea Crostone con bottarga di tonno, limone, pomodoro e basilico Trota marinata con Melagrano, Radicchio tardivo e Finocchietto Frisella, alici marinate e con pomodori Condiglione o Condiggiùn Ceviche di gamberi Sinaloa Cozze alla birra - Moules à la bière Porri al vapore e salmone affumicato Ceviche di pesce spada Carpaccio di pesce spada affumicato Lucilla Capesante gratinate Carpaccio di spigola e ciliegie Insalata di avocado, salmone, edamame, cavolo cappuccio e ravanelli Poké coi gamberi Capesante gratinate al curry Carpaccio di salmone Capesante con crema agli asparagi Alici crude al limone e cipolla Mousse di tonno Insalata di salmone affumicato e uva Pomodori ripieni Kumiko Poké di polpo Poké di salmone Poké di tonno Carpaccio di salmone con panna acida all'aneto Crostini di acciughe, burro e scorza di limone Bruschetta con vongole veraci e bottarga di Orbetello Frisella con salmone e cetrioli Frisella con formaggio fresco e salmone affumicato Impepata di cozze -Mpepata ‘e cozze Carpaccio di spigola e carciofi Ceviche di gamberi alla guatemalteca Pomodori ripieni di tonno e capperi Insalata di gamberi, formaggio di capra fresco e radicchio di Castelfranco. Insalata di cous cous, salmone e melograno Insalata di lenticchie, salmone affumicato e melograno Cozze saganaki - Mydia saganaki Involtini di salmone affumicato Fonduta di pesce Involtini di peperone e tonno Insalata di tonno, fagiolini, carote e mais Carpaccio di pesce spada "Puerto Escondido"” Tartare di salmone alla mediterranea Pesce spada affumicato Marina Peperoni in bagna cauda Insalata di pomodori e sardine Cozze con cipolline sottaceto Carpaccio di pesce serra Pomodori ripieni di quinoa e tonno Insalata di polpa di granchio e avocado Tacos di gamberi Insalata tiepida di tonno e fagioli cannellini Filetti di sardine alla crema patate e basilico Insalatona di gamberi, avocado, pomodorini e lattuga Insalata di granchio alla polinesiana Insalata di mare esotica Insalatona Luna Caprese Insalata di farro, calamarini e pomodorini ciliegia Insalata di Capodanno con gamberoni Insalata di gamberi con peperoncini secchi Insalata di mare Insalata di mare di Gamini Insalata mista di mare Coppa di gamberi, valeriana e mandarini Insalata di tonno per l' ufficio Insalata di fagiolini marinati, pomodorini, olive nere e sgombri Insalata di baccalà con fagiolini e spinaci Insalata di polpo e patate violette Insalata marinara Insalata di grano saraceno e quinoa con tonno e pomodorini Insalata di finocchio, salmone affumicato e melograno Bagna cauda


Antipasti a base di verdure e vari

Frisella al pomodoro alla pugliese Spiedini di ananas e fontina Insalata Caprese Bruschetta Crostini alla Boscaiola Tomini BBQ Radicchio scottato ai ferri con prosciutto crudo Involtini di lattuga e riso : Abbraccio croccante "Io e te" Bruschette al cioccolato Uova sode al limone Bruschetta con pomodorini, senza aglio Insalata esotica Formaggetta autunnale Erbette strascicate su crostoni di pane Feta fritta - Feta saganaki Spiedini di olive e formaggio Quinoa con frutta secca e pinoli Cous cous all' italiana Insalata di ceci e carciofini Frisella alle zucchine Brie al BBq con marmellata di mele cotogne Insalatona Orient Express Olive nere di Kalamata Insalata di valeriana e ovoline Fungo gratinato Olive fritte Pomodorini confit Granita al peperone Uova sode "Halloween" Asparagi con salsa maionese Patate alioli -Papas ali-oli Insalatine miste con avocado e pinoli Insalata Millecolori Pan bagnà (specialità nizzarda) Insalata di valeriana, emmethal e acciughe Carpaccio ZespriGold Insalata di lenticchie Crostini di cioccolato e lardo Pomodorini alla Mauro Insalata di verdure miste primaverili con acciughe e mais sgranato Insalatona Noel Insalata di lattuga, melone e mozzarella Asparagi bolliti con uova sode Pomodori e crostini di pane nei bicchierini Uova sode ripiene di avocado Insalata tiepida di zucca, mela, rucola e gorgonzola con riduzione di balsamico e semi di zucca tostati. Tartare di melone Provola dei Nebrodi alla piastra Mozzarella marinata Crostini di pomodori e scamorza Bruschetta di melone e peperone Caesar's salad Insalata di carciofi con Asiago stagionato Insalata di zucca, verdure miste, farro e riso selvaggio Insalata di spinaci novelli con pinoli e uvetta Insalata di finocchi, avocado e uova sode Tzatziki - Yoghurt con aglio e cetriolo Zucca al forno con caprino Asparagi BBQ con prosciutto crudo Insalata di melone, emmental, pomodoro e lattuga Insalata di carciofini marinati Billy's Cole Slaw Insalata mista con pane carasau Palline di ricotta e graniglia e nocciole Polpette di broccoli e ricotta Peperoni, patate, pomodori con pangrattato e olive Frisella del contadino Frisella e ratatouille di verdure estive Frisella con pomodoro, melanzana e caciotta Barchette di invidia belga, caprino e noci Torta di pere e taleggio Frisella con puntarelle Frisella con barbabietole e formaggio di capra Pomodori secchi sottolio con capperi e origano Fettunta Insalata alla Greca - Koriatiki salada Asparagi alla Bartolini Insalata di bulgur, quinoa, piselli e menta Bocconcini agli asparagi "Mangiami" Insalata di spinacini, quinoa, pomodoro e feta Radicchio ai ferri Insalata di fagiolini, fichi e caprino Baci piccanti di polenta Pomodori ripieni estivi Pomodorini Deliziosi Mele Waldorf alla Marina Zucchine fritte alla coreana - Hobak Jeon Insalatina di ceci, carciofi e parmigiano Indivia riccia, pancetta affumicata e uova in camicia Pomodori con limone e origano Insalata Vincent Insalata di lenticchie e agrumi Tartare di melone, cetriolo e feta Crema di formaggi con le noci Gazpacho di barbabietola Insalata Chiringuito Zucchine alla Scapece - Cucuzzielle a scapece Tian di zucchine, pomodori e caprino Anello di patate e barbabietole con maionese Pomodori gratinati con erba cipollina Insalata di quinoa, verdure miste e avocado Involtini di melanzana Temari sushi vegetariano Poké vegano Poké vegetariano Asparago in delicata panatura con salsa ai capperi Insalata di ovoli Fantasmini di Halloween Mazze di tamburo alla griglia Insalata di finocchi, arance e mandorle Crostini di radicchio e gorgonzola Involtini di melanzana e mozzarella Zucchine tricolori Carpaccio di zucchine mignon e grana Finocchi brasati alla puttanesca Flan di verdure con ricotta Iblea Insalata di fagioli neri, ananas, avocado, cipolla rossa e mais Insalata di cavolfiore viola, patate dolci e frutti di bosco Insalata di cavolfiore viola, patate dolci e frutti di bosco Uova sode alla diavola - Devilled eggs Asparagi in salsa vinaigrette Fave e pecorino Crema di melanzane -Babaghanouj Asparagi con salsa vinaigrette ai capperi Tartare di avocado e barbabietola Insalata autunnale di zuccca con caprino e cranberries Asparagi alla vicentina Fiori di zucchina alla ligure Frisella con giardiniera di verdure Barbabietole, yogurt, miele, zenzero e noci Hummus con avocado e ceci Frisella ai peperoni Insalata di avocado, mango, rucola e noci Involtini di trevisana Involtini di zucchine vegetariani Insalata di funghi porcini Hummus - Crema di ceci Melanzane alla eoliana Puntarelle con la burrata e capperi Fagioli neri e ananas Carpaccio di funghi porcini Zucchine mimosa Uova di ricotta "Marina" Carpaccio vegetariano Insalata di zucchine crude, pomodori, feta, menta e pinoli tostati Peperoni e zucchine arrostite Insalata di anguria e formaggio caprino Anguria alla griglia Insalata di quinoa, cetriolo, caprino e ciliegie Carciofini alla griglia con mozzarella Peperoni alla piemontese Insalata di quinoa con pomodoro, zucchine, mozzarella e menta Puntarelle con salsa di alici Asparagi alle mandorle Insalata di lenticchie, barbabietola e caprino Insalata di grano Khorasan Kamut Melanzane grigliate con salsina ai capperi Insalata di carciofi crudi Uova di quaglia su letto di spinaci novelli Uova di quaglia "Delizia di Pasqua" Uova di quaglia alle erbe aromatiche Uova di quaglia farcite di tonno Insalata di fave e pecorino Insalata di ceci, carote, melograno e caprino Melanzane dell' incoronazione Tacos vegetariani Insalata di anguria, pomodoro, feta e menta Melanzane al forno con acciughe e origano Insalata di pomodori Sandra Solterito di quinoa Pomodori ripieni al gratin Insalata di farro e pomodorini Guacamole Carpaccio di carciofi con scaglie di grana Bruschetta di avocado e pomodorini Insalata di quinoa nera con pomodorini, cetriolini e feta Asparagi con salsa al cerfoglio Insalata di quinoa con pomodoro e caprino Insalata di quinoa, barbabietola e feta Insalata di farro Insalata di farro, feta, zucchine, pomodorini e noci Insalata di farro, peperoni arrostiti e feta Insalata di farro, cetrioli, peperoni arrostiti e capperi Pomodorini ciliegini e yogurt greco Peperoni arrostiti Insalata di farro, peperoni, olive e feta Insalata di farro e verdurine miste Insalata di farro e orzo Insalata di farro, zucchine, pisellini, menta e noci Fichi farciti con formaggio e frutta secca Pere con formaggio di malga Mozzarella di bufala e radicchio Insalatine verdi con prugne, caprino e noci Crostini di caprino all' uva Fagiolini in insalata con capperi e feta Frittelle di ceci e zucchine Insalata di cavolo rosso, carote, datteri, pinoli e feta


Decorazioni di pasticceria

Alberello di Natale in pasta di zuccchero


Ricette Baccalà

Baccalà “Aio Oio” Insalata di baccalà con indivia Baccalà con ceci, olive e pinoli


Ricette Carne bovina

Paillard di vitello Scaloppine agli asparagi Filetto agli asparagi Filetto al pepe verde Polpette di manzo, ricotta e barbabietola BBQ Tartare di manzo con insalatine miste e carciofi Tagliata con salsa alla Senape Fiori di zucca farciti di carne Spezzatino alla zurighese - Zürcher Geschnetzelte Straccetti all' aceto balsamico Barbecue Carne trita alla mediterranea Carpaccio con sedano e pomodorini "Mamma mia" Tartare di manzo Polpettone di vitello avvolto nel bacon Polpettone di vitello avvolto nel bacon Arrosto di vitello al limone Scaloppine all' arancia Rosbif alla piastra, con tanto aglio - Garlicky Grilled Steak Scaloppine al Marsala Lingua di vitello bollita Manzo alla brace alla coreana - Bulgogi Polpette di carne alla greca - Keftedes La super tartara Tartare di manzo Hendrick Tartare di manzo e mela Fonduta Bourguignonne - Fondue Bourguignonne Scaloppine al vino bianco Polpette di manzo e rosmarino cotte a metà Carpaccio in salsa rosa: l'originale Scaloppine di vitello con panna e pistacchi Messicani - Involtini di vitello Straccetti di vitello e piselli Scaloppine al limone Carpaccio nature Carpaccio con sedano e pomodorini Carpaccio con capperi, olive, rucola e parmigiano Carpaccio di manzo con zucchine Straccetti di manzo al curry


Ricette Carne ovina

Milanesine di agnello Carré di agnello al timo fresco Costine di agnello alla birra con verdure miste Scottadito di agnello al limone Carrè di agnello con gratin di pane ed Emmenthal Carré di agnello all'orientale


Ricette Carne suina

Spiedini di filetto di maiale BBQ Bocconcini di maiale sfiziosi Salsicce alla griglia Braciole di maiale alla buttera Cotechino bollito Cotechino con purè di fagioli Fettine di lonza all'arancia Spiedini di maiale - Souvlaki Wurstel e fagioli "Notte di Halloween" Straccetti di maiale e rabarbaro Salsicce al cognac Wurstel bianchi - Weiswürstchen Filetto di maiale al miele con prugne fresche


Ricette Crostacei, Molluschi

Gamberi light Gamberoni al forno Spiedini di scampi Marina Insalata di polpo e sedano Calamarini saltati con fagioli cannellini Gamberoni alla Creola Polpetti alla tongana Insalata di melone, avocado e gamberi "Florida" Seppie arrosto Gamberi al sesamo Gamberoni alla Venezuelana Aragosta bollita Aragosta Moreno Calamari ripieni Scamponi "Terra mare" Ostriche al naturale Polpo al vapore, pesto di pistacchi americani e puntarelle Calamaro alla piastra con fagiolini e cipollotto Aragosta alla polinesiana Totanetti agli asparagi e menta Peoci al cartoccio Caviale Polpo alla galliziana - Pulpo a la gallega Insalata di polpo e patate Insalata di polpo e totanetti Insalata di polpo, sedano e pomodorini Insalata di frutti di mare, patate e cozze Moscardini in insalata


Ricette Hamburger & Co.

Hamburger di tonno Hamburger di pomodoro verde fritto Hamburger di pollo - Chicken burger


Ricette Insalate di riso

Insalata di riso, fagiolini e salmone Insalata di riso Orientale” Insalata di riso, grana, noccciole tostate e verdure miste Insalata di riso, asparagi e frutti di mare Insalata di riso, salmone affumicato, avocado e cetriolo Insalata di riso con erbe aromatiche e germogli Insalata di riso, tonno, cipollotti, peperoni, olive e pomodori Insalata di riso Ilaria Insalata di riso, avocado e gamberi Insalata di riso vegana Insalata di riso, tonno, mais, olive snocciolate e pomodori Insalata di riso, tonno e verdure grigliate miste Insalata di riso Ginger Insalata di riso Roccamarina Insalata di riso con tonno, pomodorini e olive Insalata di riso verde Insalata di riso Venere e insalatina di calamari Insalata di riso Venere, asparagi, pomodorini e zucchine Insalata di riso Venere e zucchine Insalata di riso "Yang Yin" Insalata di riso Venere, sedano e peperoni Insalata di riso Venere, melanzana, pomodori e peperoni Insalata di riso Venere con pomodorini rossi, gialli e mais Insalata di riso Venere e giardiniera di verdure Insalata di riso con curry, pollo e mais Insalata di Riso Venere con avocado e mais Insalata di riso, asparagi e basilico Insalata di riso Venere, pesto e pomodorini Insalata di riso


Ricette Pesce di acqua dolce

Trote in porchetta Trota salmonata ai finocchi Tranci di salmone BBQ con sesamo e soia Filetti di salmone BBQ Trote al forno Carpaccio di salmone "Passione infuocata" Filetti di salmone selvaggio con salsa di zenzero Salmerino in carpione con verdure dell' ’orto e Trento doc e olio d’'oliva del Garda trentino Salmone bollito - Poached salmon Filetto di salmone ai ferri con panna acida


Ricette Pesce di mare

Rombo con carciofi Spiedini di pesce spada Alici a Rissitana Sogliola dell' Adriatico marinata Orata in crosta di patate, peperoni e funghi porcini Coda di rospo allo zafferano con peperoncini dolci Pesce marinato al succo di limone e di lime Gallinella di mare alla maniera dei marinai Spigola bollita Triglie BBQ Triglie alla marinara Spiedini di pesce Triglie alla ligure Spiedini di calamari Pesce allo zenzero Orata grigliata alla Moreno Orata al forno Orata al cartoccio con frutti di mare Dentice Bollito Dentice al finocchiello selvatico Filetti di triglia marinati all’' aceto di lampone Insalata di tonno fresco e peperoni Ricciola con le mandorle Coda di rospo alla birra Polpettine di tonno Involtino di rombo avvolto in foglia di cavolo, passatina di ceci e Serrano Sgombri BBQ Polpettone di tonno Pesce al sale Coda di rospo al pomodoro Sarde alla Stefano Filetto di pesce sciabola in umido Branzini al vapore alla cinese Pesce spada alla messinese Pesce sciabola in padella Acciughe al forno Sogliola in padella con erbe aromatiche Sogliola nature L' Aringa di Salvatore Tassa Filetto di branzino al vapore con riso Basmati alle verdure Sogliola ai ferri Sogliola alla mugnaia - Sole à la meunière Filetti di san Pietro alla toscana Gran trionfo di fritto misto di paranza Cefalo al forno con patate Filetti di sogliole con olive nere e prezzemolo Polpette di tonno Filetti di rombo chiodato all'isolana. Merluzzo alla mediterranea Riccioli di sogliola Orata al cartoccio Panzanella di pesce Pesce al forno su un letto di patate e pomodorini Pesce cappone alla Marina Pesce spada alla Domenico Pesce al forno Sarago all' aceto di Cannonau Sardine arrostite Pesce al cartoccio ai sapori cinesi Sgombri con le olive Alici in tortiera Tartare di tonno con panzanella di verdure profumata ai pistacchi Tartare di sgombro Pesce finto Orata alla ligure Sgombri grigliati con pomodorini Carpaccio di spigola e tonno Triglie alla livornese


Ricette Pollo e Pollame vario

Pollo arrosto in forno Pollo al limone Spiedini di pollo Polpette di tacchino alla Montecaprino Germogli di soia saltati con pollo Insalata di pollo alla romana Il pollo freddo Insalata di pollo dell' Harry's Bar Pollo BBQ Pollo allo yogurt Insalata di pollo"Diamond Jubilee" Petti di pollo BBQ al rosmarino Gallina bollita Insalata di pollo all' americana Pollo alla senape Insalata di pollo alla Brasiliana Petto d'anitra grigliato al barbecue Insalata di pollo con salsa alla senape e uva bianca Insalatona di pollo alla tedesca Tajine di pollo e datteri Insalata di pollo e melone Insalata di pollo, fagiolini e uova sode Insalata di pollo Insalatine verdi con pollo, mozzarella, pomodorini, olive e crostini di pane Insalata di pollo e sedano Pollo arrosto al rabarbaro Coronation chicken Milanesine di pollo Insalata di pollo con mele, zenzero e sesamo Fusi di pollo alle erbe Insalata di pollo, patate, mele e uva Pollo al forno con fagioli cannellini e spinacini


Ricette Riso varie

Riso brasiliano - Arroz brasileiro Riso del carrettiere - Arroz carreteiro


Ricette Riso varie Vegetariane

Riso bollito Riso Venere con pomodorini confit e olive al forno Riso con verza, patate e carote e burro alla salvia Insalata di riso venere con cubetti di Gorgonzola DOP piccante, fave fresche, spinacini freschi e fragole Pomodori ripieni di riso, passo per passo


Ricette Risotti vegetariani

Risotto con pomodoro e basilico


Ricette Sandwich e Panini

Tramezzini di segale "Halloween" Sandwich al burro di arachidi e banana Rotolini di prosciutto cotto Panini al latte con prosciutto di San Daniele DOP


Ricette Spuntini Vari

Muffin salato alle verdure Salame e fave Bicchierini di verdure miste e crema di formaggio Ovette sfiziose Datteri farciti con Gorgonzola Muffin salato al prosciutto e mais Muffin salato al pecorino Mousse di formaggio al curry e mango chutney Lenticchie fritte Tortillitas di Halloween


Ricette Tartine veloci

Palline di formaggio delle Feste


Ricette Toast & Co.

Bruschetta siciliana Crostini al gorgonzola


Ricette cioccolata, thè e tisane calde

Cioccolata bianca in tazza Cioccolata calda alla spagnola - Chocolate caliente Cioccolata calda in tazza con le fragole Cioccolata calda Cioccolata calda in tazza coi lamponi Barbagliata di Milano Cioccolata calda in tazza vegana


Ricette di Biscotti e Dolcetti vari

Dolcetti di Halloween Alberelli di Natale Frutta secca farcita con marzapane Dolcetti di datteri - Hangwa Biscotti di pasta frolla Meringa classica Dolcetti di Anacardi - Cajuzinhos Lingue di gatto Dolcetti di cocco - Jamoncillos de coco Mele caramellate al caramello mou Panellets - Dolcetti di marzapane Cuoricini di pasta frolla glassati Soul cakes Dolcetti di carote - Cezerye Zenzero candito Fantasmini meringati Cookies vegani Tartufi vegani


Ricette di Confetture, Marmellate e Gelatine

Coulis di lamponi Gelatina di albicocche, versione veloce


Ricette di Coniglio

Cosce di coniglio al cartoccio Coniglio all'uva Coscette di coniglio al timo Coniglio in gelatina


Ricette di Contorni cotti

Carotine glassate in padella Pisellini al prosciutto Asparagi saltati in padella Insalata di patate novelle e rucola Insalatona di fagiolini Verza ripassata in padella Zucchine in insalata Broccoli saltati con mandorle Pisellini Marina Spinaci saltati con germogli di soia Patate novelle al cartoccio Patate novelle alla menta Insalatina di lenticchie al basilico Giardiniera di verdure Carote brasate al burro Barba di frate in salsa brusca Champignon saltati in padella Finocchi e taccole al limone Insalata di barbabietola e yogurt Chips di topinambur Finocchi BBq con pecorino Ananas alla creola Cartoccio di patate e carciofi all' alloro Insalata di barba di frate Insalata di cipolle rosse di Tropea Pannocchie BBQ Pannocchie bollite Piselli in umido alla menta Verdure miste BBQ Patate al vapore Melanzane in salsa piccante - Gaji namul Insalata di broccoli e zucchine Finocchi al limone Verdure al forno Broccoli saltati Porri al forno Carote al latte Lattuga romana al BBQ Chips di zucca Insalata di verdure cotte Insalata di carote alla marocchina - Khizou mchermel Fagiolini in insalata Patate alla fattoressa Carote alla Vichy


Ricette di Contorni crudi

Insalata Tricolore Insalata di soncino, uva e noci Insalatine miste , finocchi e agrumi


Ricette di Crepes dolci

Crepes dolci alla fragola Crepes dolci di mele alla Normanda Crepes alla Nutella Crepes dolci agli agrumi "Sole d'inverno" Crepes dolci al kiwi e arancia Crepes alla marmellata Crêpes marocchine - Baghrirs Necci della Garfagnana Crepes dolci al limone Crepes dolci di cioccolato al mascarpone Crepes dolci con gelatina di lamponi all' alsaziana Crepes dolci con noci e panna Crepes dolci di banane e miele Crepes dolci alla frutta Crepes alla marmellata di castagne Crepes alla marmellata di ciliege Crepes di mele Crepes al ribes Crepes dolci al gelato Crepes dolci alla marmellata di agrumi "Golose" Crepes dolci alla frutta dell' estate Crepes dolci all' ananas Crepes dolci alla pesca Crepes dolci alle pere Crepes dolci alle visciole Crepes dolci, ricetta base


Ricette di Dolci a base di frutta

Fantasmini allegri Macedonia di frutta e fiocchi di latte Rabarbaro caramellato con yogurt greco Ciliegie all'inglese - Cherries compote Pesche Melba Macedonia "Tutti Frutti" Macedonia di frutta mista e more Macedonia di melone, arancia e menta Pesche al vino rosso Pere alla Creola Fichi con panna e lamponi Fichi caramellati alla cannella e al miele di acacia Macedonia di frutta mista e ricotta Fichi caramellati Spiedini di frutta mista BBQ Macedonia estiva Macedonia di mango, lamponi e menta Caldarroste Coppa di cachi e ricotta Trionfo di frutta Macedonia di frutta secca Insalata di mango Melone flipper Eton mess Fragole e cagliata di capra Fragole Romanov Crumble di mango Arance, datteri e mandorle alla marocchina Coppa Aurora Boreale Pompelmo caramellato Fagottini di pera Pesche e fichi al vino bianco Mele fritte Clafoutis di ciliegie -Clafoutis aux cerises Gran girotondo di frutta fresca Spiedini di frutta alla cannella Pere al burro e Vin Santo Mele BBQ Melone al Porto Pesche (in lattina) e yogurt greco Fragole della Vigilia Fragole ricoperte di granella di cioccolato e di cocco Clafoutis di albicocche Macedonia di uva allo zenzero Clafoutis di pesche noci Macedonia Tropicana Crumble di frutta Crumble di pesche e mandorle Dolce di ciliegie - Kirschenmichel Lamponi "Papà TVB" Macedonia di melone e lamponi Mele grigliate al BBQ con miele e amaretti sbriciolati Papaia alla Tailandese Pasticcio di mirtilli Sciroppo di arance e mandarini Pesche indimenticabili Pompelmo caramellato " Sangre caliente " Uva ghiacciata Tris di agrumi profumati alla vaniglia Prugne delizia Pere affogate Macedonia di frutti di bosco Torta di ricotta e lamponi Spiedini di uva caramellata Lamponi Marina Macedonia di agrumi Pere al vino rosso Mele alla cannella Pesche ripiene di amaretti Fragole con salsa di lamponi Clafoutis di prugne Coni di frutta fresca Fragole all'aceto balsamico Terrina di fragole al vino rosato La coppa dei nonni Clafoutis di ciliegie di Mangiarebene Clafoutis di lamponi Clafoutis di uva Torta di mele cotte


Ricette di Dolci al cucchiaio, Budini, Mousse, Soufflè, Spume

Panettone a fette con crema al mascarpone Crema di fragole con mirtilli e violette candite Mousse di yogurt, meringhette, lamponi e mirtilli Ricotta dolce Mousse di fragole con mirtilli e violette candite "Nonni carissimi" Mousse alla nutella Spuma di ricotta Crema di ricotta Mousse di gorgonzola con noci caramellate e frutti rossi Crema di avocado, banana e cacao Budino di carote e cardamomo - Gajar ka halwa Ricotta al Mistrà Mousse di lamponi Tiramisù alle fragole Crema di albicocche, yogurt e finto caramello Crema di ricotta e caffè Mousse di limone "Dukan" Crema al mascarpone con lamponi e meringhe "Auguri Italia!" Panettone croccante con crema inglese all’arancia. Panettone a fette con crema di limone Royale di lamponi Crema vegana Budino di cocco -Manjar de coco Mattonella di biscotti secchi e crema al caffè Crema di limone Mousse di anguria


Ricette di Dolci di cioccolato

Nidi di cornflakes al cioccolato Peperoncini al cioccolato Sformatino di cioccolato colante con salsa ai frutti rossi Torta di cioccolato della Vigilia Cupcakes di Halloween Scorzette d'arancia, cioccolato e zenzero Torta W la Swisse Dolce al cioccolato della strega Torta morbida di cioccolato Fonduta di cioccolato e dulce de leche Timballetti di cioccolato fondente Salame di cioccolato Torta di cioccolato e frutti di bosco Torta di cioccolato "Scacciapensieri" Rame di Napoli Bostrengo di riso al cioccolato Torta di cioccolato La torta di cioccolato di Minny Cupcakes di Natale Torta di cioccolato tiepida Tartufi stregati Fonduta al cioccolato bianco Fichi al rhum ricoperti di cioccolato Ciambella di cioccolato " Mamma adorata" Delizie di cioccolato e pistacchio Torta al cioccolato di Nilda Brigadeiros Budino di cioccolato low fat Meringhette Pere "Belle Hélène" Cupcakes al cioccolato Lecca Lecca di Halloween Coppette di cioccolato servito in diverse declinazioni, panna montata e dulce de leche. Alchechengi - Kikingeri ricoperti di cioccolato Dolci fantasmini Fragole al cioccolato Vellutata di cioccolato e zenzero Vellutata di cioccolato e mandorle Fonduta al toblerone Fonduta di cioccolato ai frutti autunnali Delizie della strega Torta di pane al cacao Mini Pie di cioccolato Halloween Bocconcini di banana ricoperta di cioccolato e cocco grattugiato Peperoncini beneauguranti Tortino di cioccolato con cuore fondente al dulce de leche Torta di cioccolato ricoperta con pistacchi tritati Torta di cioccolato e pistacchio Chantilly di cioccolato ovvero la mousse di cioccolato istantanea Brownies


Ricette di Gelati, Granite, Sorbetti, Semifreddi

Coppa gelata ai lamponi e ribes Sorbetto di limone Granita di kiwi e ananas Gelato al caffè (senza uova) Semifreddo allo yoghurt e cereali croccanti Gelato alla crema con salsa di fragole Gelato al marron glacé Gelato di lamponi, yoghurt con mirtilli Granita coreana - ​​Patbingsu


Ricette di Gnocchi

Gnocchi alla romana con prosciutto Gnocchi alla romana con asparagi Cazzarielli e cime di rapa Gnocchi alla romana Gnocchi di patate e fontina al burro fuso e salvia Gnocchi di patate al burro fuso e salvia Gnocchi di patate al Castelmagno Gnocchi di patate con sugo di pomodoro


Ricette di Insalate di pasta

Insalata di fusilli, pomodoro e ricotta Insalata di farfalle, piselli e nocciole Insalata di conchiglie, ricotta, pomodorini e origano Insalata di pennette al pomodoro fresco e basilico Insalata di fusilli Lella Insalata di pasta fredda con tonno e carote Insalata di fusilli di farro al limone, menta e tonno Insalata di gnocchetti sardi e tonno Insalata di penne al tonno e fagioli Insalata di spaghetti al caviale ed erba cipollina, 1985 Insalata di Farfalle alla Tatti Insalata di fusilli, olive nere, basilico e parmigiano Insalata di fusilli, olive nere, pomodorini, capperi e basilico Insalata di penne, olive e pomodori ” Insalata di orecchiette "Sciuè, Sciuè" Insalata di farfalle, funghi sottolio e rucola Insalata di pasta alla caprese Insalata di gnocchetti piselli e menta Insalata di tagliatelle Cristina Insalata di orecchiette, pesto, olive e pomodorini


Ricette di Liquori, Sciroppi

Sciroppo di menta


Ricette di Minestre, Passati, Vellutate e Zuppe

Gazpacho di sedano e cetriolo Crema di carote con pangrattato alle acciughe Crema d'orzo Vellutata di topinambur al curry Pasta reale in brodo Minestra di porri e patate - Potage bonne femme Crema di cetriolo fredda Pasta e fagioli veloce Zuppa gratinata al radicchio Minestra di asparagi e patate Passato di verdura Crema fredda di pomodori Vellutata fredda di melone e menta Crema di broccolo fiolaro, canestrelli e uova di trota Crema di topinambur, cioccolato e gorgonzola Crema di zucca e porri Zuppa di lenticchie "recycled" Vellutata di broccoli Ris e erborin - Minestra di riso e prezzemolo Zuppa di finocchio selvatico Bagnun Stracciatella Crema di lattuga Gazpacho di asparagi e avocado a crudo Crema di carciofi Ris e latt - Riso e latte Crema di luppolo Zuppa fredda di pomodori, con peperone rosso, cetriolo e olio alla menta Crema di crescione Crema di asparagi Vellutata di patate con cioccolato bianco e caviale Vellutata di carciofi Delicious Gazpacho di melone e pomodoro Minestra di pesce e quadrucci Crema di zucchine, patate, pesto e mozzarella Gazpacho di mandorle e uva - Ajoblanco Pastina in brodo Semolino in brodo Minestra con riso e spinaci Brodo di carne con pentola a pressione Brodo di manzo Crema di carote con pangrattato alla curcuma Vellutata di piselli, San Daniele DOP e caprino Crema di cavolfiore e salmone affumicato Gazpacho di lattuga Gazpacho di pomodori e finocchio Zuppa di miso Crema di sedano e porri Brodo vegetale Brodo di gallina Vellutata di carote e arancia Vellutata di asparagi Fumetto di pesce Crema di piselli Vellutata al limone Gazpacho di cetriolo e melone Zuppetta estiva di zucchine, pomodoro e basilico Vellutata di carote arrostite e curcuma Vellutata di sedano e noci Vellutata di zucca, mela e curcuma Crema di porri, patate e gorgonzola Zuppa di cipolle con Gorgonzola Dop Crema con minestrone, Gorgonzola DOP piccante, frutta secca e prezzemolo tritato Vellutata di asparagi, menta e gorgonzola Dop


Ricette di Pani, Pizze, Focacce

Chapati Pizza con capperi e acciughe BBQ Pizza napoletana BBQ


Ricette di Pasta Express - Pasta veloce

Spaghetti al caviale Farfalle al salmone Linguine alla maggiorana Fave, cacio e pepe Pasta coi peperoni Bucatini al prezzemolo Conchiglie al salmone affumicato Spaghettini al prezzemolo Fusilli all' estratto di carne Pasta con ricotta e noci Spaghettini con caprino, erba cipollina e peperoncino Spaghetti alla Gaia Fusilli al tonno e ricotta Spaghettini con salsa di olive nere Vermicelli alla finocchiella Linguine alla Sergio Fusilli alla rucola Mezze penne alla Claudio Spaghetti al basilico Pennette al curry Sedanini allo zafferano con verdure Pennette rigate al basilico e ricotta Bucatini al tonno Farfalle ai gamberetti Bucatini della Sora Clara Conchiglie in salsa rossa Fusilli all' erba cipollina Fusilli al pomodoro, mozzarella e origano Pennette alla salsa di tonno Linguine ai capperi Spaghettini Federico Tortiglioni al sugo verde Spaghetti "Metropolitana Milanese" Pennoni con pomodorini e capperi Spaghettini alla frutta secca Spaghettini al pesto rosso con acciughe Spaghetti al pesto rosso Spaghetti alla cipolla e soia Rigatoni con speck e provola Farfalle alla ricotta, menta e zucchine Fusilli alla provenzale Spaghettini Light Spaghetti alla Pippo Spaghetti tropicali Fusilli al radicchio Linguine alle acciughe Maccheroni Nord e Sud Rigatoni al peperone verde Farfalline cremose Pennette al gorgonzola Paccheri cacio e pepe con pancetta affumicata Spaghettini Cala Violina Maccheroni alla pancetta e gorgonzola Pennette alla salsa di acciughe Rigatoni alla Tiziano Bucatini ai gamberetti Spaghetti alla bottarga di muggine e pomodoro Fusilli alla Vittorio Spaghetti ai fiori di zucca e prosciutto Spaghetti con fiori di zucca Pennette rigate alla Paolo Spaghetti al limone, menta e tonno Fusilli al tonno Pasta agli asparagi Cellentani al tonno di Francis Spaghetti aglio, olio, peperoncino Pennette al bacon Pennette alla vodka Maccheroni al vino bianco Orecchiette con i broccoli Mezze penne alla rucola, pinoli e ricotta Fusilli al tonno e limone Trenette alle noci Spaghetti cacio e pepe” Penne "cacio e pepe" di Anna Moroni Spaghetti burro, parmigiano e grappa Spaghetti al pomodoro "Torna a Surriento" Cacio e pepe di Salvatore Tassa Pennette ai quattro formaggi Linguine tricolori Pasta con i broccoli e acciughe Spaghettini alle erbe aromatiche Penne alle verdure con scamorza Fusilli ai fiori di zucca e pecorino Fusilli al prosciutto cotto, ricotta e pisellini Fusilli allo speck e pisellini Fusilli coi broccoli Pennette alla pizzaiola Spaghetti ai piselli e pomodoro Spaghetti alla Maradona Fusilli alla ricotta, limone e basilico Spaghetti al tonno di Cristina Tonnarelli cacio e pepe di Sora Lella


Ricette di Pasta al forno, Lasagne, Pasticci, Timballi

Conchiglioni con ricotta di bufala e crema di pomodoro san Marzano Peperoni ripieni di pasta Maccheroni al gratin con prosciutto cotto Tagliolini gratinati con prosciutto cotto


Ricette di Pasta all'uovo

Tagliatelline con calamari e scampi Tagliatelle al tonno Tagliatelle agli scampi Fettuccine con acciughe, mozzarella e uova Tagliatelle Primavera Fettuccine Alfredo Tagliatelle Amapola Tagliatelle al gorgonzola e noci Tagliatelle al salmone Tagliolini all'aroma di arancia Tagliatelle al curry e scampi Tagliatelle alle vongole Tagliatelle paglia e fieno al radicchio Tagliolini al tartufo bianco Tagliatelle ai funghi porcini Tagliatelle all' uovo con pesto di agrumi e chips di Grana Padano 24 mesi Tagliatelle "Cacio e pepe" Tagliatelle con noci, nocciole, pistacchi e prosciutto crudo Tagliolini alle noci Tagliatelle al limone con pecorino e pinoli


Ricette di Pasta di farro

Tagliatella di farro agli spinaci Insalata di mezzi rigatoni di farro "Antonella" Mezzi rigatoni di farro, pomodoro, basilico e pecorino Spaghetti di farro con guanciale e pecorino Rigatoni di farro alla marchigiana Tagliatelle di farro con prosciutto e fichi Maccheroni di farro cacio e pepe Penne di farro "Primavera" Penne di farro al pomodoro e basilico


Ricette di Pasta ripiena

Paccheri al forno


Ricette di Pasta secca

Spaghetti con cozze e zucchine Paccheri al cavolo nero e tartufo bianco d'Alba Spaghetti con le arselle Spaghetti alle zucchine trifolate Maccheroni alla Casanova Penne all’'arrabbiata Linguine alla Massimo Maccheroni di Gragnano con pomodoro, basilico, capperi, olive taggiasche e origano fresco Spaghetti ai totani Vermicelli aglio e olio - Vermecielle aglie e uoglio Anelli ai peperoni Farfalle pazzarielle Spaghetti al pomodoro e basilico "Villa Torretta" Bucatini in salsa aragonese Cavatelli salsiccia e broccoli Fusilli con radicchio marinato all'arancia Gnocchetti sardi con gamberi e zucchine Pizzòccheri e Cocozzielli Pasta con la zucca e luganega Spaghetti aglio, olio, peperoncino e bottarga di tonno Pasta saltata con zucchine e zafferano Spaghetti alla pantesca Penne lisce "a Positano" Spaghetti alla carbonara di Checchino Spaghetti alle vongole di Francis Spaghetti con acciughe e arance Spaghetti con vongole, tartufo nero ed erba brusca Spaghettini con acqua di limone, olio e provolone Spaghetti saltati alle olive, pomodorini e olio di oliva Spaghetti, aglio, olio, alici e noci Spaghetti al pomodoro e basilico di Tano Penne con zucchine trifolate, tonno, limone e basilico Orecchiette alle cime di rapa, vongole veraci e capesante CarbonUva Spaghetti Mare e Monti Trucioletti Latini con ragù di lenticchie e cotechino Farfalle al tonno fresco Rigatoni con zucca, salvia a caviale Sevruga Pennette ai funghi e pomodori Spaghettini al pomodoro e peperone Pasta con carciofi Spaghetti allo speck con carciofi e pomodoro Paccheri da Vittorio Pasta con pancetta e pomodoro Pennoni con fasolari ed asparagi di mare Spaghetti di pomodoro e basilico di Francesca Bucatini con la mollica - Pasta ammuddicata Maccheroni alla san Giovanni Spaghettini con porri e capperi Spaghettini ai calamaretti Bavette al sugo di tonno Fusilli alle verdure Orecchiette saltate al quartirolo e broccoli all'olio di oliva Spaghetti alle vongole Spaghetti con polpette di carne Pasta con salsa di soia e olio di sesamo Insalata di spaghetti alle alici scappate, 2003 Orecchiette coi ciliegini, basilico e mozzarella di bufala Cacio e Pepe di Carla Latini Cacio e pepe di Roscioli Quattro paste, 2000 Spaghetti alla Mario Ruoppolo Penne per una sera d'estate Linguine alle vongole - Lengue ‘e passero a vongole e pummarole Spaghettoni, extravergine d’oliva, peperoncino, cime di rapa e riccio di mare Strozzapreti alla Carrà Pasta con ricotta, cime di rapa, pomodori e cacio cavallo Rigatoni cacio e pepe Spaghetti ai ricci di mare Farfalle con crema di peperoni, trippa e ricotta salata Linguine al pesto di pistacchi Pasta al pesto Spaghetti integrali, cacio, pepe e pistacchi Linguine con gamberi e pesto di Pistacchi Älplermagronen - Pasta alla montanara Spaghetti con salsa di melanzane Tubetti e piselli Mezzi schiaffoni con vongole e pomodorini Spaghetti al pomodoro e basilico Calamarata ”Gerardo di Nola”, pesto di spinacio, gorgonzola dolce e peperone crusco Orecchiette saltate al gorgonzola e broccoli all'olio di oliva Fregola con zucchine e noci


Ricette di Primi Piatti Vari

Gratin di porri e gorgonzola Tortino di barbabietole e acciughe Orzo perlato con finocchi e gamberi Gateau di patate Gratin primavera Fonduta allo Stilton Finocchi al gratin Carote al forno Fonduta di formaggi svizzera - Fondue de Neuchâtel Broccoli gratinati Gattò di patate alla napoletana Sformatini di spinaci e ricotta Orzotto con verdure di primavera La ratatouille di Stefano Zucchine trifolate con scamorza alla piastra Asparagi alla parmigiana Gratin di verdure Fagiolini al gratin Burger di melanzane Tegame di patate e carciofi Cuori di sedano gratinati Crumble di nocciole con broccoli e cavolfiore Finocchi gratinati alla feta Crepes salate senza latte, ricetta base


Ricette di Salamoie, Sotto sale

Olive verdi in salamoia


Ricette di Salse, Conserve, Passate

Aceto al dragoncello Pico de gallo


Ricette di Torte salate

Torta salata di farro con ricotta e pecorino Pounti alle prugne Sfogliata di fiori di zucchina


Ricette di Torte, Cake, Crostate, Pani dolci

Torta di mele e yogurt Tortino croccante di fichi Torta di carote light Colomba pasquale BBq Torta di yogurt e polenta Buona Festa, nonni cari Ciambella alle mele Ciambella della nonna Pandoro con crema di robiola e marmellata di arancia Crostata di lamponi e mirtilli Torta di san Valentino "Cuore appassionato" Sfogliata di kiwi gold Crostata di lamponi " Cuore innamorato" Tarte de Cambrai Crostata di uva bicolore Sfogliata di arance Cake vegano al cacao Torta speziata zenzero e cannella Melktart Panettone a fette con crema di yogurt Millefoglie con fragoline di bosco e crema Chantilly alla cannella Pane dolce all' arancia Torta appiccicosa di limone “ Torta Pere e Zafferano Strudel di mele semplificato Monte Bianco di Marina Monte Bianco Una sottilissima sfogliata di mele Fagottini di mela Sfogliatine ai lamponi Torta di carote con l'olio Torta di frutta Torta di yoghurt Torta di mele di Maria Rosa Torta di yoghurt di Piera Torta ebraica al burro Torta Türünina de.co Treccia dolce Panettone al forno Torta sabbiosa con crema al mascarpone Torta "Cuore di mamma" Pie di panettone al Cointreau Ciambella allo yogurt Torta soffice all'arancia Budino di pane raffermo - Bodding Bruxellois Crostata di Nutella Torta di mele Tortine di lamponi e pistacchio Panettone farcito Panettone alla crema di limone La torta dei nonni Cheesecake con gelatina di lamponi e lamponi Tarte Tatin alle pesche Torta rovesciata di arance Crostata di uva bianca Crostata di ricotta e fichi Crostata di fragole W la Mamma Crostata di fragole Crostata di albicocche Crostata di mango Crostata di pasta frolla senza uova e di marmellata di prugne Crostata di frutti di bosco e kiwi Cheesecake ai mirtilli Crostata di marmellata di prugne Sfogliata di prugne Il Panettone di Faith Torta di mele "Podere Illica" Torta di marroni Panettone Wow Mini cheesecake ai Ferrero Rocher Torta pan di zenzero - Gingerbread cake Colombine sorpresa Rose di mele e pasta sfoglia Torta di pere rovesciata Bignè alla crema di limone Crostata di marmellata Torta di carote e polenta Torta di fragole Crostata di marmellata di more Torta di mele di Federica Mini cheese cakes ai frutti di bosco Salviata


Uova

Uova in cocotte - Oeufs en cocotte Uova sode ripiene Uova in gelatina Uova alla coque Le uova di Inda Uova in cocotte con riso Venere Uova barzotte o mollette Uova mimosa Uova sode Uova sode ripiene di tonno Uova e fiori di zucca in cocotte Uova al piatto o al tegamino Uova in camicia con salsa rosa Uova in cocotte Marina Uova barzotte con asparagi e scaglie di grana Cheesy baked eggs - Uova al forno ai formaggi Uova sode alle erbe


altri primi

Blinchiki di carne


dessert

Crumble di pere e cioccolato



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