Ricette #facile

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Antipasti a base di carne

Insalata dello Chef Fichi e Salame Caramelle di pasta fillo con arrosto e squacquerone Bresaola con parmigiano e rucola Involtini di melanzana e salame Melone a spicchi con ricotta e prosciutto croccante Insalatona di pollo e prosciutto di Praga Cous cous freddo all' indiana Spiedini di uva e pancetta Crostini toscani Bruschetta di prosciutto, fichi caramellati e caprino Mortadella BBQ Melone e prosciutto Insalatona Ceylonese Crostini di lardo e finocchi Insalata di lardo di Calabria con salsa alla liquerizia Crostoni di mousse di fegatini di pollo e uova di quaglia Insalata di spinaci novelli con Bitto e bresaola a cubetti Datteri farciti con parmigiano e avvolti nel bacon Cubo di tartare di carne con salsa al Gorgonzola e tuorlo d’uovo Bresaola con carciofi Asparagi alla griglia con prosciutto crudo Gattò di cappone arrosto ripieno Fiambre Bocconcini al kiwi con prosciutto di Parma Spuma di mortadella e pistacchi Crostoni di mousse di prosciutto e uova di quaglia Tacos di pollo Frisella al prosciutto di san Daniele Dop e avocado Millefoglie di anguria, mozzarella, prosciutto e lattuga Fichi e bresaola "Marina" Mousse di prosciutto cotto Burrito di pollo Burrito di carne di manzo Tacos "Mangiare Bene"” Poké di riso integrale, prosciutto di San Daniele, pomodorini, avocado e mango


Antipasti a base di pesce

Spuma di salmone affumicato Peperoni primavera Frisella tonno e pomodoro Bagna Cauda dei monaci dell' Abbazia di Vezzolano Uova sode alla diavola con granchio Cocktail di gamberi Insalatona di Tatti Carpaccio di ombrina con arance e finocchio Alici alla marinara Paté di trota affumicata Cicchetti di baccalà Carpaccio di salmone e pomodorini Timballini di salmone affumicato e uva Vol au vent alla crema di salmone affumicato Coni di salmone affumicato Hosomaki sushi Anguria e Gamberi Carpaccio di ricciola Coni ripieni di mousse di salmone Insalata di peperoni e tonno Cozze alla marinara - Moules marinières Scampi marinati agli agrumi Mousse di salmone affumicato Insalatina tiepida di capesante con funghi porcini Filetti di triglia alla mediterranea Crostone con bottarga di tonno, limone, pomodoro e basilico Trota marinata con Melagrano, Radicchio tardivo e Finocchietto Frisella, alici marinate e con pomodori Condiglione o Condiggiùn Ceviche di gamberi Sinaloa Cozze alla birra - Moules à la bière Porri al vapore e salmone affumicato Carpaccio di pesce spada affumicato Lucilla Capesante gratinate Carpaccio di spigola e ciliegie Insalata di avocado, salmone, edamame, cavolo cappuccio e ravanelli Poké coi gamberi Capesante gratinate al curry Carpaccio di salmone Capesante con crema agli asparagi Alici crude al limone e cipolla Mousse di tonno Insalata di salmone affumicato e uva Pomodori ripieni Kumiko Poké di polpo Poké di salmone Poké di tonno Carpaccio di salmone con panna acida all'aneto Crostini di acciughe, burro e scorza di limone Bruschetta con vongole veraci e bottarga di Orbetello Frisella con salmone e cetrioli Frisella con formaggio fresco e salmone affumicato Impepata di cozze -Mpepata ‘e cozze Carpaccio di spigola e carciofi Ceviche di gamberi alla guatemalteca Pomodori ripieni di tonno e capperi Insalata di gamberi, formaggio di capra fresco e radicchio di Castelfranco. Insalata di cous cous, salmone e melograno Insalata di lenticchie, salmone affumicato e melograno Cozze saganaki - Mydia saganaki Involtini di salmone affumicato Fonduta di pesce Involtini di peperone e tonno Insalata di tonno, fagiolini, carote e mais Carpaccio di pesce spada "Puerto Escondido"” Pesce spada affumicato Marina Peperoni in bagna cauda Insalata di pomodori e sardine Cozze con cipolline sottaceto Carpaccio di pesce serra Pomodori ripieni di quinoa e tonno Insalata di polpa di granchio e avocado Tacos di gamberi Carpaccio di salmone, kiwi e zenzero Insalata tiepida di tonno e fagioli cannellini Filetti di sardine alla crema patate e basilico Insalatona di gamberi, avocado, pomodorini e lattuga Insalata di granchio alla polinesiana Insalata di mare esotica Insalatona Luna Caprese Insalata di tonno per l' ufficio Insalata di farro, calamarini e pomodorini ciliegia Insalata di gamberi con peperoncini secchi Insalata di mare Insalata di mare di Gamini Insalata mista di mare Coppa di gamberi, valeriana e mandarini Insalata di fagiolini marinati, pomodorini, olive nere e sgombri Insalata di baccalà con fagiolini e spinaci Insalata di polpo e patate violette Insalata marinara Insalata di grano saraceno e quinoa con tonno e pomodorini Insalata di Capodanno con gamberoni Insalata di finocchio, salmone affumicato e melograno Bagna cauda Crostacei marinati su letto di spinaci Ensalada de san Isidro - Insalata di san Isidro Ceviche di tonno Ceviche di sgombro - Ceviche de caballa Ceviche di pesce spada Tartare di salmone alla mediterranea


Antipasti a base di verdure e vari

Frisella al pomodoro alla pugliese Spiedini di ananas e fontina Insalata Caprese Bruschetta Crostini alla Boscaiola Tomini BBQ Radicchio scottato ai ferri con prosciutto crudo Involtini di lattuga e riso : Abbraccio croccante "Io e te" Bruschette al cioccolato Uova sode al limone Bruschetta con pomodorini, senza aglio Insalata esotica Formaggetta autunnale Feta fritta - Feta saganaki Erbette strascicate su crostoni di pane Spiedini di olive e formaggio Insalata di ceci e carciofini Quinoa con frutta secca e pinoli Cous cous all' italiana Frisella alle zucchine Brie al BBq con marmellata di mele cotogne Insalatona Orient Express Insalata di valeriana e ovoline Olive nere di Kalamata Fungo gratinato Olive fritte Pomodorini confit Granita al peperone Uova sode "Halloween" Asparagi con salsa maionese Patate alioli -Papas ali-oli Insalatine miste con avocado e pinoli Insalata Millecolori Pan bagnà (specialità nizzarda) Insalata di valeriana, emmethal e acciughe Carpaccio ZespriGold Insalata di lenticchie Crostini di cioccolato e lardo Pomodorini alla Mauro Insalata di verdure miste primaverili con acciughe e mais sgranato Insalatona Noel Insalata di lattuga, melone e mozzarella Asparagi bolliti con uova sode Pomodori e crostini di pane nei bicchierini Uova sode ripiene di avocado Insalata tiepida di zucca, mela, rucola e gorgonzola con riduzione di balsamico e semi di zucca tostati. Tartare di melone Provola dei Nebrodi alla piastra Mozzarella marinata Insalata di finocchi, avocado e uova sode Crostini di pomodori e scamorza Bruschetta di melone e peperone Caesar's salad Insalata di carciofi con Asiago stagionato Insalata di zucca, verdure miste, farro e riso selvaggio Insalata di spinaci novelli con pinoli e uvetta Zucca al forno con caprino Asparagi BBQ con prosciutto crudo Insalata di melone, emmental, pomodoro e lattuga Insalata di carciofini marinati Billy's Cole Slaw Insalata mista con pane carasau Palline di ricotta e graniglia e nocciole Polpette di broccoli e ricotta Peperoni, patate, pomodori con pangrattato e olive Frisella e ratatouille di verdure estive Frisella con pomodoro, melanzana e caciotta Barchette di invidia belga, caprino e noci Torta di pere e taleggio Frisella con puntarelle Frisella con barbabietole e formaggio di capra Pomodori secchi sottolio con capperi e origano Fettunta Insalata alla Greca - Koriatiki salada Asparagi alla Bartolini Bocconcini agli asparagi "Mangiami" Insalata di spinacini, quinoa, pomodoro e feta Radicchio ai ferri Insalata di fagiolini, fichi e caprino Baci piccanti di polenta Pomodorini Deliziosi Mele Waldorf alla Marina Zucchine fritte alla coreana - Hobak Jeon Insalata di anguria, pomodoro, feta e menta Insalatina di ceci, carciofi e parmigiano Indivia riccia, pancetta affumicata e uova in camicia Pomodori con limone e origano Insalata Vincent Insalata di lenticchie e agrumi Tartare di melone, cetriolo e feta Crema di formaggi con le noci Gazpacho di barbabietola Insalata Chiringuito Pomodori gratinati con erba cipollina Zucchine alla Scapece - Cucuzzielle a scapece Tian di zucchine, pomodori e caprino Anello di patate e barbabietole con maionese Insalata di quinoa, verdure miste e avocado Involtini di melanzana Temari sushi vegetariano Poké vegano Poké vegetariano Asparago in delicata panatura con salsa ai capperi Insalata di ovoli Fantasmini di Halloween Mazze di tamburo alla griglia Insalata di finocchi, arance e mandorle Crostini di radicchio e gorgonzola Involtini di melanzana e mozzarella Zucchine tricolori Carpaccio di zucchine mignon e grana Finocchi brasati alla puttanesca Barbabietole, yogurt, miele, zenzero e noci Insalata di fagioli neri, ananas, avocado, cipolla rossa e mais Insalata di cavolfiore viola, patate dolci e frutti di bosco Insalata di cavolfiore viola, patate dolci e frutti di bosco Uova sode alla diavola - Devilled eggs Asparagi in salsa vinaigrette Fave e pecorino Crema di melanzane -Babaghanouj Asparagi con salsa vinaigrette ai capperi Tartare di avocado e barbabietola Insalata autunnale di zuccca con caprino e cranberries Fiori di zucchina alla ligure Frisella con giardiniera di verdure Involtini di trevisana Frisella ai peperoni Insalata di avocado, mango, rucola e noci Carciofini alla griglia con mozzarella Involtini di zucchine vegetariani Insalata di funghi porcini Melanzane alla eoliana Hummus - Crema di ceci Puntarelle con la burrata e capperi Fagioli neri e ananas Carpaccio di funghi porcini Zucchine mimosa Uova di ricotta "Marina" Insalata di zucchine crude, pomodori, feta, menta e pinoli tostati Peperoni e zucchine arrostite Insalata di anguria e formaggio caprino Anguria alla griglia Insalata di quinoa, cetriolo, caprino e ciliegie Peperoni alla piemontese Asparagi alle mandorle Puntarelle con salsa di alici Insalata di grano Khorasan Kamut Uova di quaglia su letto di spinaci novelli Uova di quaglia "Delizia di Pasqua" Uova di quaglia alle erbe aromatiche Uova di quaglia farcite di tonno Insalata di fave e pecorino Insalata di ceci, carote, melograno e caprino Melanzane dell' incoronazione Tacos vegetariani Melanzane al forno con acciughe e origano Insalata di farro e pomodorini Bruschetta di avocado e pomodorini Solterito di quinoa Pomodori ripieni al gratin Guacamole Carpaccio di carciofi con scaglie di grana Insalata di quinoa nera con pomodorini, cetriolo e feta Asparagi con salsa al cerfoglio Insalata di quinoa con pomodoro e caprino Insalata di quinoa, barbabietola e feta Insalata di farro Insalata di farro, feta, zucchine, pomodorini e noci Insalata di farro, peperoni arrostiti e feta Insalata di farro, cetrioli, peperoni arrostiti e capperi Pomodorini ciliegini e yogurt greco Insalata di sedano, noci e gorgonzola Insalata di farro, peperoni, olive e feta Insalata di farro e orzo Pere con formaggio di malga Fichi farciti con formaggio e frutta secca Mozzarella di bufala e radicchio Insalatine verdi con prugne, caprino e noci Crostini di caprino all' uva Fagiolini in insalata con capperi e feta Taboulè di grano Khorasan Kamut Frittelle di ceci e zucchine Insalata di cavolo rosso, carote, datteri, pinoli e feta Composta molisana Carote caramellate al miele con yogurt e pistacchi Zorongollo Extremeño - Insalata di peperoni dell' Estremadura Peperoni arrostiti Insalata di bulgur, quinoa, piselli e menta Pomodori ripieni con avocado Hummus con avocado e ceci Melanzane grigliate con salsina ai capperi Flan di verdure con ricotta Iblea Insalata di farro, zucchine, pisellini, menta e noci Insalata di farro e verdurine miste Frisella del contadino Carpaccio vegetariano Asparagi alla vicentina Insalata di anguria e mela verde Burrito vegetariano Insalata di quinoa con pomodoro, zucchine, mozzarella e menta Insalata mista di rucola, ciliegie, caprino e noci Insalata di pomodori Sandra Pomodori ripieni estivi Insalata di lenticchie, barbabietola e caprino


Decorazioni di pasticceria

Alberello di Natale in pasta di zuccchero


Ricette Baccalà

Baccalà “Aio Oio” Insalata di baccalà con indivia Baccalà con ceci, olive e pinoli Baccalà con peperoni cruschi


Ricette Carne bovina

Paillard di vitello Scaloppine agli asparagi Filetto agli asparagi Filetto al pepe verde Polpette di manzo, ricotta e barbabietola BBQ Tartare di manzo con insalatine miste e carciofi Tagliata con salsa alla Senape Fiori di zucca farciti di carne Spezzatino alla zurighese - Zürcher Geschnetzelte Barbecue Straccetti all' aceto balsamico Carne trita alla mediterranea Carpaccio con sedano e pomodorini "Mamma mia" Tartare di manzo Arrosto di vitello al limone Scaloppine all' arancia Rosbif alla piastra, con tanto aglio - Garlicky Grilled Steak Scaloppine al Marsala Lingua di vitello bollita Manzo alla brace alla coreana - Bulgogi Polpette di carne alla greca - Keftedes Polpettone di vitello avvolto nel bacon Polpettone di vitello avvolto nel bacon La super tartara Tartare di manzo Hendrick Tartare di manzo e mela Fonduta Bourguignonne - Fondue Bourguignonne Scaloppine al vino bianco Carpaccio in salsa rosa: l'originale Scaloppine di vitello con panna e pistacchi Messicani - Involtini di vitello Straccetti di vitello e piselli Carpaccio con sedano e pomodorini Scaloppine al limone Carpaccio con capperi, olive, rucola e parmigiano Straccetti di manzo al curry Carpaccio nature Polpette di manzo e rosmarino cotte a metà Carpaccio di manzo con zucchine Carpaccio di manzo con peperoni e capperi


Ricette Carne ovina

Milanesine di agnello Carré di agnello al timo fresco Costine di agnello alla birra con verdure miste Scottadito di agnello al limone Carrè di agnello con gratin di pane ed Emmenthal Carré di agnello all'orientale


Ricette Carne suina

Spiedini di filetto di maiale BBQ Bocconcini di maiale sfiziosi Salsicce alla griglia Braciole di maiale alla buttera Cotechino bollito Cotechino con purè di fagioli Fettine di lonza all'arancia Spiedini di maiale - Souvlaki Wurstel e fagioli "Notte di Halloween" Straccetti di maiale e rabarbaro Salsicce al cognac Wurstel bianchi - Weiswürstchen Filetto di maiale al miele con prugne


Ricette Crostacei, Molluschi

Gamberi light Gamberoni al forno Spiedini di scampi Marina Insalata di polpo e sedano Calamarini saltati con fagioli cannellini Gamberoni alla Creola Polpetti alla tongana Insalata di melone, avocado e gamberi "Florida" Seppie arrosto Gamberi al sesamo Gamberoni alla Venezuelana Aragosta bollita Aragosta Moreno Calamari ripieni Scamponi "Terra mare" Ostriche al naturale Insalata di frutti di mare, patate e cozze Polpo al vapore, pesto di pistacchi americani e puntarelle Calamaro alla piastra con fagiolini e cipollotto Aragosta alla polinesiana Totanetti agli asparagi e menta Peoci al cartoccio Caviale Insalata di polpo e patate Insalata di polpo e totanetti Insalata di polpo, sedano e pomodorini Moscardini in insalata Polpo alla galliziana - Pulpo a la gallega


Ricette Hamburger & Co.

Hamburger di tonno Hamburger di pomodoro verde fritto Hamburger di pollo - Chicken burger


Ricette Insalate di riso

Insalata di riso, fagiolini e salmone Insalata di riso Orientale” Insalata di riso, grana, noccciole tostate e verdure miste Insalata di riso, asparagi e frutti di mare Insalata di riso, salmone affumicato, avocado e cetriolo Insalata di riso con erbe aromatiche e germogli Insalata di riso, tonno, cipollotti, peperoni, olive e pomodori Insalata di riso Ilaria Insalata di riso, avocado e gamberi Insalata di riso vegana Insalata di riso, tonno, mais, olive snocciolate e pomodori Insalata di riso, tonno e verdure grigliate miste Insalata di riso Ginger Insalata di riso Roccamarina Insalata di riso con tonno, pomodorini e olive Insalata di riso verde Insalata di riso Venere e insalatina di calamari Insalata di riso Venere, asparagi, pomodorini e zucchine Insalata di riso Venere e zucchine Insalata di riso "Yang Yin" Insalata di riso Venere, sedano e peperoni Insalata di riso Venere, melanzana, pomodori e peperoni Insalata di riso Venere con pomodorini rossi, gialli e mais Insalata di riso Venere e giardiniera di verdure Insalata di riso con curry, pollo e mais Insalata di riso, asparagi e basilico Insalata di riso Insalata di Riso Venere con avocado e mais Insalata di riso Venere, pesto e pomodorini


Ricette Pesce di acqua dolce

Trote in porchetta Trota salmonata ai finocchi Tranci di salmone BBQ con sesamo e soia Filetti di salmone BBQ Trote al forno Filetti di salmone selvaggio con salsa di zenzero Salmerino in carpione con verdure dell' ’orto e Trento doc e olio d’'oliva del Garda trentino Salmone bollito - Poached salmon Carpaccio di salmone "Passione infuocata" Filetto di salmone ai ferri con panna acida Polpettone di salmone


Ricette Pesce di mare

Rombo con carciofi Spiedini di pesce spada Alici a Rissitana Sogliola dell' Adriatico marinata Orata in crosta di patate, peperoni e funghi porcini Coda di rospo allo zafferano con peperoncini dolci Gallinella di mare alla maniera dei marinai Pesce marinato al succo di limone e di lime Spigola bollita Triglie BBQ Triglie alla marinara Spiedini di pesce Triglie alla ligure Spiedini di calamari Pesce allo zenzero Orata grigliata alla Moreno Orata al forno Orata al cartoccio con frutti di mare Dentice Bollito Dentice al finocchiello selvatico Filetti di triglia marinati all’' aceto di lampone Insalata di tonno fresco e peperoni Ricciola con le mandorle Coda di rospo alla birra Polpettine di tonno Involtino di rombo avvolto in foglia di cavolo, passatina di ceci e Serrano Sgombri BBQ Pesce al sale Coda di rospo al pomodoro Sarde alla Stefano Filetto di pesce sciabola in umido Branzini al vapore alla cinese Pesce spada alla messinese Pesce sciabola in padella Sogliola in padella con erbe aromatiche Sogliola nature L' Aringa di Salvatore Tassa Filetto di branzino al vapore con riso Basmati alle verdure Sogliola alla mugnaia - Sole à la meunière Filetti di san Pietro alla toscana Gran trionfo di fritto misto di paranza Cefalo al forno con patate Filetti di sogliole con olive nere e prezzemolo Polpette di tonno Pesce spada alla Domenico Filetti di rombo chiodato all'isolana. Merluzzo alla mediterranea Riccioli di sogliola Orata al cartoccio Pesce al forno Panzanella di pesce Pesce al forno su un letto di patate e pomodorini Pesce cappone alla Marina Sarago all' aceto di Cannonau Sardine arrostite Pesce al cartoccio ai sapori cinesi Sgombri con le olive Tartare di tonno con panzanella di verdure profumata ai pistacchi Tartare di sgombro Alici in tortiera Sgombri grigliati con pomodorini Polpettone di tonno Sogliola ai ferri Acciughe al forno Orata alla ligure Carpaccio di spigola e tonno Triglie alla livornese Pesce finto


Ricette Pollo e Pollame vario

Pollo arrosto in forno Pollo al limone Spiedini di pollo Polpette di tacchino alla Montecaprino Germogli di soia saltati con pollo Insalata di pollo alla romana Il pollo freddo Insalata di pollo dell' Harry's Bar Pollo BBQ Pollo allo yogurt Insalata di pollo"Diamond Jubilee" Petti di pollo BBQ al rosmarino Gallina bollita Insalata di pollo all' americana Pollo alla senape Insalata di pollo alla Brasiliana Petto d'anitra grigliato al barbecue Insalata di pollo con salsa alla senape e uva bianca Insalatona di pollo alla tedesca Tajine di pollo e datteri Insalata di pollo e melone Insalata di pollo, fagiolini e uova sode Insalata di pollo Insalatine verdi con pollo, mozzarella, pomodorini, olive e crostini di pane Coronation chicken Insalata di pollo e sedano Pollo arrosto al rabarbaro Milanesine di pollo Insalata di pollo con mele, zenzero e sesamo Fusi di pollo alle erbe Insalata di pollo, patate, mele e uva Pollo al forno con fagioli cannellini e spinacini Petti di pollo alle nespole


Ricette Riso varie

Riso brasiliano - Arroz brasileiro Riso del carrettiere - Arroz carreteiro


Ricette Riso varie Vegetariane

Riso Venere con pomodorini confit e olive al forno Riso bollito Riso con verza, patate e carote e burro alla salvia Insalata di riso venere con cubetti di Gorgonzola DOP piccante, fave fresche, spinacini freschi e fragole Pomodori ripieni di riso, passo per passo


Ricette Risotti vegetariani

Risotto con pomodoro e basilico


Ricette Sandwich e Panini

Tramezzini di segale "Halloween" Sandwich al burro di arachidi e banana Rotolini di prosciutto cotto Panini al latte con prosciutto di San Daniele DOP


Ricette Spuntini Vari

Muffin salato alle verdure Salame e fave Bicchierini di verdure miste e crema di formaggio Ovette sfiziose Datteri farciti con Gorgonzola Muffin salato al prosciutto e mais Muffin salato al pecorino Mousse di formaggio al curry e mango chutney Lenticchie fritte Tortillitas di Halloween


Ricette Tartine veloci

Palline di formaggio delle Feste


Ricette Toast & Co.

Bruschetta siciliana Crostini al gorgonzola


Ricette cioccolata, thè e tisane calde

Cioccolata bianca in tazza Cioccolata calda Cioccolata calda alla spagnola - Chocolate caliente Cioccolata calda in tazza con le fragole Cioccolata calda in tazza coi lamponi Barbagliata di Milano Cioccolata calda in tazza vegana


Ricette di Biscotti e Dolcetti vari

Dolcetti di Halloween Alberelli di Natale Frutta secca farcita con marzapane Dolcetti di datteri - Hangwa Meringa classica Biscotti di pasta frolla Dolcetti di Anacardi - Cajuzinhos Lingue di gatto Dolcetti di cocco - Jamoncillos de coco Mele caramellate al caramello mou Cuoricini di pasta frolla glassati Panellets - Dolcetti di marzapane Soul cakes Dolcetti di carote - Cezerye Zenzero candito Fantasmini meringati Cookies vegani Tartufi vegani Quaresimali fiorentini Frollini per la mamma


Ricette di Confetture, Marmellate e Gelatine

Coulis di lamponi Gelatina di albicocche, versione veloce


Ricette di Coniglio

Cosce di coniglio al cartoccio Coniglio all'uva Coscette di coniglio al timo Coniglio in gelatina


Ricette di Contorni cotti

Carotine glassate in padella Insalata di verdure cotte Pisellini al prosciutto Asparagi saltati in padella Insalata di patate novelle e rucola Pisellini Marina Zucchine in insalata Broccoli saltati con mandorle Insalatona di fagiolini Verza ripassata in padella Spinaci saltati con germogli di soia Patate novelle alla menta Patate novelle al cartoccio Giardiniera di verdure Insalatina di lenticchie al basilico Carote brasate al burro Barba di frate in salsa brusca Champignon saltati in padella Finocchi e taccole al limone Piselli in umido alla menta Finocchi BBq con pecorino Ananas alla creola Cartoccio di patate e carciofi all' alloro Insalata di barba di frate Insalata di cipolle rosse di Tropea Pannocchie BBQ Pannocchie bollite Verdure miste BBQ Chips di topinambur Patate al vapore Insalata di broccoli e zucchine Finocchi al limone Broccoli saltati Melanzane in salsa piccante - Gaji namul Carote alla Vichy Fagiolini in insalata Porri al forno Carote al latte Lattuga romana al BBQ Chips di zucca Insalata di carote alla marocchina - Khizou mchermel Sedano saltato in padella Patate alla fattoressa Scacchiata di peperoni Verdure al forno Insalata di barbabietola e yogurt


Ricette di Contorni crudi

Insalata Tricolore Insalata di soncino, uva e noci Insalatine miste , finocchi e agrumi Insalata di carciofi crudi Insalata di rabarbaro, cetrioli, rucola, spinacini e menta


Ricette di Crepes dolci

Crepes dolci alla fragola Crepes dolci di mele alla Normanda Crepes alla Nutella Crepes dolci agli agrumi "Sole d'inverno" Crepes dolci al kiwi e arancia Crepes alla marmellata Crêpes marocchine - Baghrirs Crepes dolci al limone Crepes dolci di cioccolato al mascarpone Crepes dolci con gelatina di lamponi all' alsaziana Crepes dolci con noci e panna Crepes dolci di banane e miele Crepes dolci alla frutta Crepes alla marmellata di castagne Crepes alla marmellata di ciliege Crepes di mele Crepes al ribes Crepes dolci al gelato Crepes dolci alla marmellata di agrumi "Golose" Crepes dolci alla frutta dell' estate Crepes dolci all' ananas Crepes dolci alla pesca Crepes dolci alle pere Crepes dolci alle visciole Crepes dolci, ricetta base Necci della Garfagnana


Ricette di Dolci a base di frutta

Fantasmini allegri Macedonia di frutta e fiocchi di latte Rabarbaro caramellato con yogurt greco Ciliegie all'inglese - Cherries compote Pesche Melba Macedonia "Tutti Frutti" Macedonia di frutta mista e more Macedonia di melone, arancia e menta Macedonia di frutta secca Pesche al vino rosso Pere alla Creola Fichi con panna e lamponi Fichi caramellati alla cannella e al miele di acacia Macedonia di frutta mista e ricotta Fichi caramellati Spiedini di frutta mista BBQ Macedonia estiva Macedonia di mango, lamponi e menta Coppa di cachi e ricotta Trionfo di frutta Caldarroste Melone flipper Eton mess Fragole e cagliata di capra Fragole Romanov Coppa Aurora Boreale Fagottini di pera Pesche e fichi al vino bianco Clafoutis di ciliegie -Clafoutis aux cerises Gran girotondo di frutta fresca Spiedini di frutta alla cannella Pere al burro e Vin Santo Crumble di mango Mele BBQ Melone al Porto Arance, datteri e mandorle alla marocchina Pesche indimenticabili Pesche (in lattina) e yogurt greco Fragole della Vigilia Fragole ricoperte di granella di cioccolato e di cocco Pompelmo caramellato " Sangre caliente " Uva ghiacciata Clafoutis di albicocche Tris di agrumi profumati alla vaniglia Macedonia di uva allo zenzero Macedonia Tropicana Crumble di pesche e mandorle Dolce di ciliegie - Kirschenmichel Macedonia di melone e lamponi Lamponi "Papà TVB" Mele grigliate al BBQ con miele e amaretti sbriciolati Papaia alla Tailandese Pasticcio di mirtilli Sciroppo di arance e mandarini Prugne delizia Macedonia di frutti di bosco Clafoutis di pesche noci Spiedini di uva caramellata Lamponi Marina Macedonia di agrumi Torta di ricotta e lamponi Pere al vino rosso Fragole all'aceto balsamico Mele alla cannella Fragole con salsa di lamponi Coni di frutta fresca Terrina di fragole al vino rosato Clafoutis di ciliegie di Mangiarebene Clafoutis di uva Pompelmo caramellato Mele fritte Pere affogate Crumble di frutta Clafoutis di prugne La coppa dei nonni Clafoutis di lamponi Torta di mele cotte Crumble di nespole Mango in insalata Pesche ripiene di amaretti


Ricette di Dolci al cucchiaio, Budini, Mousse, Soufflè, Spume

Panettone a fette con crema al mascarpone Crema di fragole con mirtilli e violette candite Mousse di yogurt, meringhette, lamponi e mirtilli Ricotta dolce Mousse alla nutella Spuma di ricotta Mousse di fragole con mirtilli e violette candite "Nonni carissimi" Crema di ricotta Ricotta al Mistrà Mousse di lamponi Crema di avocado, banana e cacao Crema di albicocche, yogurt e finto caramello Crema di ricotta e caffè Budino di carote e cardamomo - Gajar ka halwa Mousse di limone "Dukan" Crema al mascarpone con lamponi e meringhe "Auguri Italia!" Panettone a fette con crema di limone Royale di lamponi Panettone croccante con crema inglese all’arancia. Crema vegana Budino di cocco -Manjar de coco Mattonella di biscotti secchi e crema al caffè Tiramisù alle fragole Crema di limone Mousse di anguria Mousse di gorgonzola con noci caramellate e frutti rossi Che Chuoi - Dolce di banana e tapioca


Ricette di Dolci di cioccolato

Nidi di cornflakes al cioccolato Peperoncini al cioccolato Cupcakes di Halloween Sformatino di cioccolato colante con salsa ai frutti rossi Torta di cioccolato della Vigilia Scorzette d'arancia, cioccolato e zenzero Torta W la Swisse Dolce al cioccolato della strega Torta morbida di cioccolato Timballetti di cioccolato fondente Salame di cioccolato Torta di cioccolato e frutti di bosco Torta di cioccolato "Scacciapensieri" Rame di Napoli Bostrengo di riso al cioccolato Torta di cioccolato Cupcakes di Natale Torta di cioccolato tiepida Tartufi stregati Fonduta al cioccolato bianco Fichi al rhum ricoperti di cioccolato La torta di cioccolato di Minny Delizie di cioccolato e pistacchio Torta al cioccolato di Nilda Brigadeiros Budino di cioccolato low fat Ciambella di cioccolato " Mamma adorata" Meringhette Pere "Belle Hélène" Cupcakes al cioccolato Lecca Lecca di Halloween Coppette di cioccolato servito in diverse declinazioni, panna montata e dulce de leche. Alchechengi - Kikingeri ricoperti di cioccolato Dolci fantasmini Fonduta al toblerone Fonduta di cioccolato ai frutti autunnali Torta di pane al cacao Vellutata di cioccolato e zenzero Bocconcini di banana ricoperta di cioccolato e cocco grattugiato Tortino di cioccolato con cuore fondente al dulce de leche Vellutata di cioccolato e mandorle Torta di cioccolato ricoperta con pistacchi tritati Torta di cioccolato e pistacchio Delizie della strega Chantilly di cioccolato ovvero la mousse di cioccolato istantanea Mini Pie di cioccolato Halloween Peperoncini beneauguranti Brownies Fonduta di cioccolato e dulce de leche Fragole al cioccolato


Ricette di Gelati, Granite, Sorbetti, Semifreddi

Coppa gelata ai lamponi e ribes Sorbetto di limone Granita di kiwi e ananas Gelato al caffè (senza uova) Semifreddo allo yoghurt e cereali croccanti Gelato al marron glacé Gelato alla crema con salsa di fragole Gelato di lamponi, yoghurt con mirtilli Granita coreana - ​​Patbingsu Anguria grigliata con gelato alla vaniglia Granita di mango- Mango Bintsu


Ricette di Gnocchi

Gnocchi alla romana con prosciutto Gnocchi alla romana con asparagi Cazzarielli e cime di rapa Gnocchi di patate al burro fuso e salvia Gnocchi di patate e fontina al burro fuso e salvia Gnocchi di patate al Castelmagno Gnocchi di patate con sugo di pomodoro Gnocchi alla romana


Ricette di Insalate di pasta

Insalata di fusilli, pomodoro e ricotta Insalata di farfalle, piselli e nocciole Insalata di conchiglie, ricotta, pomodorini e origano Insalata di pennette al pomodoro fresco e basilico Insalata di fusilli Lella Insalata di pasta fredda con tonno e carote Insalata di fusilli di farro al limone, menta e tonno Insalata di gnocchetti sardi e tonno Insalata di penne al tonno e fagioli Insalata di spaghetti al caviale ed erba cipollina, 1985 Insalata di Farfalle alla Tatti Insalata di fusilli, olive nere, basilico e parmigiano Insalata di fusilli, olive nere, pomodorini, capperi e basilico Insalata di penne, olive e pomodori ” Insalata di orecchiette "Sciuè, Sciuè" Insalata di farfalle, funghi sottolio e rucola Insalata di gnocchetti piselli e menta Insalata di tagliatelle Cristina Insalata di orecchiette, pesto, olive e pomodorini Insalata di pasta alla caprese


Ricette di Liquori, Sciroppi

Sciroppo di menta


Ricette di Minestre, Passati, Vellutate e Zuppe

Gazpacho di sedano e cetriolo Crema di carote con pangrattato alle acciughe Crema d'orzo Vellutata di topinambur al curry Pasta reale in brodo Minestra di porri e patate - Potage bonne femme Crema di cetriolo fredda Pasta e fagioli veloce Zuppa gratinata al radicchio Minestra di asparagi e patate Passato di verdura Crema fredda di pomodori Vellutata fredda di melone e menta Crema di broccolo fiolaro, canestrelli e uova di trota Crema di topinambur, cioccolato e gorgonzola Crema di zucca e porri Zuppa di lenticchie "recycled" Vellutata di broccoli Ris e erborin - Minestra di riso e prezzemolo Zuppa di finocchio selvatico Bagnun Stracciatella Crema di lattuga Gazpacho di asparagi e avocado a crudo Crema di carciofi Ris e latt - Riso e latte Crema di luppolo Zuppa fredda di pomodori, con peperone rosso, cetriolo e olio alla menta Crema di crescione Crema di asparagi Vellutata di patate con cioccolato bianco e caviale Vellutata di carciofi Delicious Gazpacho di melone e pomodoro Minestra di pesce e quadrucci Crema di zucchine, patate, pesto e mozzarella Gazpacho di mandorle e uva - Ajoblanco Pastina in brodo Semolino in brodo Minestra con riso e spinaci Brodo di carne con pentola a pressione Brodo di manzo Vellutata di piselli, San Daniele DOP e caprino Crema di cavolfiore e salmone affumicato Gazpacho di cetriolo e melone Gazpacho di lattuga Gazpacho di pomodori e finocchio Zuppa di miso Crema di sedano e porri Brodo vegetale Brodo di gallina Vellutata di carote e arancia Vellutata di asparagi Crema di piselli Vellutata al limone Vellutata di zucca, mela e curcuma Vellutata di carote arrostite e curcuma Vellutata di sedano e noci Crema di porri, patate e gorgonzola Zuppa di cipolle con Gorgonzola Dop Crema con minestrone, Gorgonzola DOP piccante, frutta secca e prezzemolo tritato Vellutata di asparagi, menta e gorgonzola Dop Crema di carote con pangrattato alla curcuma Pasta e fagioli di Mara Venier Fumetto di pesce Zuppetta estiva di zucchine, pomodoro e basilico


Ricette di Pani, Pizze, Focacce

Chapati Pizza con capperi e acciughe BBQ Pizza napoletana BBQ


Ricette di Pasta Express - Pasta veloce

Spaghetti al caviale Farfalle al salmone Linguine alla maggiorana Fave, cacio e pepe Pasta coi peperoni Fusilli all' estratto di carne Bucatini al prezzemolo Conchiglie al salmone affumicato Spaghettini al prezzemolo Pasta con ricotta e noci Spaghettini con caprino, erba cipollina e peperoncino Spaghetti alla Gaia Fusilli al tonno e ricotta Spaghettini con salsa di olive nere Vermicelli alla finocchiella Mezze penne alla Claudio Linguine alla Sergio Fusilli alla rucola Spaghetti al basilico Pennette al curry Sedanini allo zafferano con verdure Pennette rigate al basilico e ricotta Bucatini al tonno Farfalle ai gamberetti Bucatini della Sora Clara Conchiglie in salsa rossa Fusilli all' erba cipollina Fusilli al pomodoro, mozzarella e origano Pennette alla salsa di tonno Linguine ai capperi Spaghettini Federico Tortiglioni al sugo verde Spaghetti "Metropolitana Milanese" Rigatoni con speck e provola Pennoni con pomodorini e capperi Spaghettini alla frutta secca Spaghettini al pesto rosso con acciughe Spaghetti al pesto rosso Spaghetti alla cipolla e soia Farfalle alla ricotta, menta e zucchine Fusilli alla provenzale Spaghettini Light Spaghetti alla Pippo Spaghetti tropicali Fusilli al radicchio Linguine alle acciughe Maccheroni Nord e Sud Rigatoni al peperone verde Farfalline cremose Pennette al gorgonzola Paccheri cacio e pepe con pancetta affumicata Spaghettini Cala Violina Maccheroni alla pancetta e gorgonzola Pennette alla salsa di acciughe Rigatoni alla Tiziano Bucatini ai gamberetti Spaghetti alla bottarga di muggine e pomodoro Fusilli alla Vittorio Spaghetti ai fiori di zucca e prosciutto Spaghetti con fiori di zucca Pennette rigate alla Paolo Spaghetti al limone, menta e tonno Fusilli al tonno Pasta agli asparagi Cellentani al tonno di Francis Spaghetti aglio, olio, peperoncino Pennette al bacon Pennette alla vodka Maccheroni al vino bianco Orecchiette con i broccoli Mezze penne alla rucola, pinoli e ricotta Fusilli al tonno e limone Trenette alle noci Spaghetti cacio e pepe” Penne "cacio e pepe" di Anna Moroni Spaghetti burro, parmigiano e grappa Spaghetti al pomodoro "Torna a Surriento" Cacio e pepe di Salvatore Tassa Pennette ai quattro formaggi Linguine tricolori Pasta con i broccoli e acciughe Spaghettini alle erbe aromatiche Penne alle verdure con scamorza Fusilli ai fiori di zucca e pecorino Fusilli al prosciutto cotto, ricotta e pisellini Fusilli allo speck e pisellini Fusilli coi broccoli Spaghetti ai piselli e pomodoro Spaghetti alla Maradona Fusilli alla ricotta, limone e basilico Spaghetti al tonno di Cristina Tonnarelli cacio e pepe di Sora Lella Pennette alla pizzaiola


Ricette di Pasta al forno, Lasagne, Pasticci, Timballi

Conchiglioni con ricotta di bufala e crema di pomodoro san Marzano Peperoni ripieni di pasta Maccheroni al gratin con prosciutto cotto Tagliolini gratinati con prosciutto cotto


Ricette di Pasta all'uovo

Tagliatelline con calamari e scampi Tagliatelle al tonno Tagliatelle agli scampi Fettuccine con acciughe, mozzarella e uova Tagliatelle Primavera Fettuccine Alfredo Tagliatelle Amapola Tagliatelle al gorgonzola e noci Tagliatelle al salmone Tagliolini all'aroma di arancia Tagliatelle al curry e scampi Tagliatelle alle vongole Tagliatelle paglia e fieno al radicchio Tagliolini al tartufo bianco Tagliatelle ai funghi porcini Tagliatelle all' uovo con pesto di agrumi e chips di Grana Padano 24 mesi Tagliatelle "Cacio e pepe" Tagliatelle con noci, nocciole, pistacchi e prosciutto crudo Tagliolini alle noci Tagliatelle al limone con pecorino e pinoli


Ricette di Pasta di farro

Tagliatella di farro agli spinaci Insalata di mezzi rigatoni di farro "Antonella" Mezzi rigatoni di farro, pomodoro, basilico e pecorino Spaghetti di farro con guanciale e pecorino Rigatoni di farro alla marchigiana Tagliatelle di farro con prosciutto e fichi Maccheroni di farro cacio e pepe Penne di farro "Primavera" Penne di farro al pomodoro e basilico


Ricette di Pasta ripiena

Paccheri al forno


Ricette di Pasta secca

Spaghetti con cozze e zucchine Paccheri al cavolo nero e tartufo bianco d'Alba Spaghetti con le arselle Spaghetti alle zucchine trifolate Maccheroni alla Casanova Penne all’'arrabbiata Linguine alla Massimo Maccheroni di Gragnano con pomodoro, basilico, capperi, olive taggiasche e origano fresco Spaghetti ai totani Anelli ai peperoni Farfalle pazzarielle Spaghetti al pomodoro e basilico "Villa Torretta" Bucatini in salsa aragonese Cavatelli salsiccia e broccoli Fusilli con radicchio marinato all'arancia Gnocchetti sardi con gamberi e zucchine Pizzòccheri e Cocozzielli Pasta con la zucca e luganega Spaghetti aglio, olio, peperoncino e bottarga di tonno Pasta saltata con zucchine e zafferano Spaghetti alla pantesca Penne lisce "a Positano" Spaghetti alla carbonara di Checchino Spaghetti alle vongole di Francis Spaghetti con acciughe e arance Spaghetti con vongole, tartufo nero ed erba brusca Spaghettini con acqua di limone, olio e provolone Spaghetti saltati alle olive, pomodorini e olio di oliva Spaghetti, aglio, olio, alici e noci Spaghetti al pomodoro e basilico di Tano Penne con zucchine trifolate, tonno, limone e basilico Orecchiette alle cime di rapa, vongole veraci e capesante CarbonUva Rigatoni con zucca, salvia a caviale Sevruga Spaghetti Mare e Monti Trucioletti Latini con ragù di lenticchie e cotechino Farfalle al tonno fresco Pennette ai funghi e pomodori Spaghettini al pomodoro e peperone Pasta con carciofi Spaghetti allo speck con carciofi e pomodoro Paccheri da Vittorio Pasta con pancetta e pomodoro Pennoni con fasolari ed asparagi di mare Spaghetti di pomodoro e basilico di Francesca Bucatini con la mollica - Pasta ammuddicata Spaghettini con porri e capperi Spaghettini ai calamaretti Bavette al sugo di tonno Fusilli alle verdure Orecchiette saltate al quartirolo e broccoli all'olio di oliva Spaghetti alle vongole Spaghetti con polpette di carne Pasta con salsa di soia e olio di sesamo Insalata di spaghetti alle alici scappate, 2003 Orecchiette coi ciliegini, basilico e mozzarella di bufala Cacio e Pepe di Carla Latini Cacio e pepe di Roscioli Quattro paste, 2000 Spaghetti alla Mario Ruoppolo Strozzapreti alla Carrà Penne per una sera d'estate Linguine alle vongole - Lengue ‘e passero a vongole e pummarole Spaghettoni, extravergine d’oliva, peperoncino, cime di rapa e riccio di mare Pasta con ricotta, cime di rapa, pomodori e cacio cavallo Rigatoni cacio e pepe Spaghetti ai ricci di mare Farfalle con crema di peperoni, trippa e ricotta salata Linguine al pesto di pistacchi Pasta al pesto Spaghetti integrali, cacio, pepe e pistacchi Linguine con gamberi e pesto di Pistacchi Älplermagronen - Pasta alla montanara Spaghetti con salsa di melanzane Tubetti e piselli Mezzi schiaffoni con vongole e pomodorini Spaghetti al pomodoro e basilico Calamarata ”Gerardo di Nola”, pesto di spinacio, gorgonzola dolce e peperone crusco Orecchiette saltate al gorgonzola e broccoli all'olio di oliva Fregola con zucchine e noci Maccheroni alla san Giovanni Vermicelli aglio e olio - Vermecielle aglie e uoglio


Ricette di Primi Piatti Vari

Gratin di porri e gorgonzola Tortino di barbabietole e acciughe Orzo perlato con finocchi e gamberi Gateau di patate Gratin primavera Fonduta allo Stilton Finocchi al gratin Carote al forno Fonduta di formaggi svizzera - Fondue de Neuchâtel Broccoli gratinati Gattò di patate alla napoletana Sformatini di spinaci e ricotta Orzotto con verdure di primavera La ratatouille di Stefano Zucchine trifolate con scamorza alla piastra Gratin di verdure Blinchiki di carne Cavolfiore intero al forno Torta morbida di cavolfiore Fagiolini al gratin Burger di melanzane Tegame di patate e carciofi Cuori di sedano gratinati Crumble di nocciole con broccoli e cavolfiore Finocchi gratinati alla feta Crepes salate senza latte, ricetta base Asparagi alla parmigiana


Ricette di Salamoie, Sotto sale

Olive verdi in salamoia


Ricette di Salse, Conserve, Passate

Aceto al dragoncello Pico de gallo


Ricette di Torte salate

Torta salata di farro con ricotta e pecorino Pounti alle prugne Sfogliata di fiori di zucchina


Ricette di Torte, Cake, Crostate, Pani dolci

Torta di mele e yogurt Tortino croccante di fichi Torta di carote light Colomba pasquale BBq Buona Festa, nonni cari Torta di yogurt e polenta Ciambella alle mele Ciambella della nonna Pandoro con crema di robiola e marmellata di arancia Crostata di lamponi e mirtilli Torta di san Valentino "Cuore appassionato" Sfogliata di kiwi gold Crostata di lamponi " Cuore innamorato" Crostata di uva bicolore Tarte de Cambrai Sfogliata di arance Torta speziata zenzero e cannella Melktart Cake vegano al cacao Millefoglie con fragoline di bosco e crema Chantilly alla cannella Panettone a fette con crema di yogurt Pane dolce all' arancia Torta appiccicosa di limone “ Torta Pere e Zafferano Strudel di mele semplificato Monte Bianco di Marina Monte Bianco Una sottilissima sfogliata di mele Fagottini di mela Sfogliatine ai lamponi Torta di carote con l'olio Torta di frutta Torta di yoghurt Torta di mele di Maria Rosa Torta di yoghurt di Piera Torta ebraica al burro Treccia dolce Panettone al forno Torta sabbiosa con crema al mascarpone Pie di panettone al Cointreau Ciambella allo yogurt Torta soffice all'arancia Crostata di Nutella Torta Türünina de.co Panettone alla crema di limone Torta di mele Torta "Cuore di mamma" Tortine di lamponi e pistacchio Panettone farcito Budino di pane raffermo - Bodding Bruxellois Cheesecake con gelatina di lamponi e lamponi La torta dei nonni Tarte Tatin alle pesche Crostata di uva bianca Crostata di ricotta e fichi Crostata di fragole Crostata di albicocche Crostata di pasta frolla senza uova e di marmellata di prugne Crostata di frutti di bosco e kiwi Crostata di marmellata di prugne Il Panettone di Faith Torta rovesciata di arance Crostata di fragole W la Mamma Crostata di mango Cheesecake ai mirtilli Colombine sorpresa Rose di mele e pasta sfoglia Sfogliata di prugne Torta di mele "Podere Illica" Panettone Wow Torta di marroni Mini cheesecake ai Ferrero Rocher Torta pan di zenzero - Gingerbread cake Crostata di marmellata Torta di carote e polenta Torta di fragole Torta di pere rovesciata Crostata di marmellata di more Bignè alla crema di limone Tortino di piselli e frutti di bosco Mini cheese cakes ai frutti di bosco Salviata Crostata "Cuoricini amorosi" Focaccia della Befana Torta di grano saraceno e mele Quesada - torta di formaggio fresco Torta rovesciata di nespole Torta di mele di Federica


Uova

Uova sode ripiene Uova in gelatina Uova alla coque Le uova di Inda Uova in cocotte con riso Venere Uova barzotte o mollette Uova mimosa Uova sode Uova sode ripiene di tonno Uova e fiori di zucca in cocotte Uova al piatto o al tegamino Uova in cocotte Marina Uova in camicia con salsa rosa Uova barzotte con asparagi e scaglie di grana Cheesy baked eggs - Uova al forno ai formaggi Uova in cocotte - Oeufs en cocotte Uova sode alle erbe


altri primi

Fiori di zucca al forno con mozzarella


dessert

Crumble di pere e cioccolato



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