Ricette » Ricette di Pasta Express - Pasta veloce » Pennette al curry
La pasta di curry si trova nei supermercati nel reparto prodotti etnici.
Per 2 persone
- 200 gr di pennette
- 1 cucchiaio di pasta di curry
- 150 ml di panna
Lessate la pasta in abbondante acqua salata.
Nel frattempo, in una padella, riscaldate la panna, aggiungete la pasta di curry, il sale, il pepe e amalgamate bene.
Scolate le pennette bene al dente e versatele nella padella con la salsa di curry, date una bella mescolata, decorate col prezzemolo e servite subito.
