Ricette » Ricette di Gelati, Granite, Sorbetti, Semifreddi » Gelato al marron glacé
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Gelato al marron glacé
6 persone
- 1 kg di gelato ai marroni
- marrons glacès spezzettati
- 12 meringhette spezzettate
- 200 ml di panna montata leggermente zuccherata
- marrons glacès per decorare
Mettete il gelato in una bella ciotola da portare a tavola e lasciatelo nel freezer.
Poco prima di servirlo, toglietelo dal freezer e ricoprite la sua superficie con le meringhette ed i marrons glacés mescolati tra di loro.
Sormontate poi con soffici picchi di panna montata e decorate con i marron glacès interi.
