Per 6 persone

  • 700 g di lamponi
  • 100 g di meringhe
  • 150 ml di panna
  • 1/2 kg di gelato di crema

Pulite i lamponi, tritate grossolanamente le meringhe e montate la panna.
Al momento di andare a tavola, mettete in una coppa di vetro 600 g di lamponi, poi le meringhe sbriciolate, la panna, il gelato di crema e finite ricoprendo il tutto con i lamponi avanzati.