Ricette » Antipasti a base di verdure e vari » Crostini di caprino all' uva
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Crostini di caprino all' uva
I crostini di caprino all' uva sono un antipasto vegetariano molto facile da preparare. Qui la dolcezza dell' uva si abbina felicemente con il sapore leggermente acidulo del caprino .
6 persone
- 1 baguette tagliata a fette
- 250 g di formaggio caprino
- uva rossa senza semi lavata
- foglioline di basilico
Tagliate il pane a fette di circa 2.5 cm di spessore e tostatelo brevemente in forno i in modo che risulti croccante.
Spalmate su ogni fetta uno strato abbondante di caprino e finite con gli acini di uva tagliati a metà. Decorate con delle foglioline di basilico.