Ricette » Ricette di Dolci al cucchiaio, Budini, Mousse, Soufflè, Spume » Crema di ricotta
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Crema di ricotta
Per 6 persone
- 600 gr di ricotta
- 6 cucchiai di zucchero a velo
- 4 cucchiai di gocce di cioccolato
Mettete in una ciotola la ricotta e lo zucchero. Amalgamateli bene e aggiungete per ultime le gocce di cioccolato.
Date una bella mescolata e conservate in frigorifero fino al momento dell'uso.
