Ricette » Ricette di Pasta Express - Pasta veloce » Spaghettini alla frutta secca
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Spaghettini alla frutta secca
Per 2 persone
- 200 g di spaghettini
- 2 cucchiai di erbe miste tritate
- 50 gr pinoli, noci e nocciole
- 2 cucchiai olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.
- parmigiano grattugiato
Mentre fate cuocere gli spaghettini, tritate grossolanemente la frutta secca.
Quando la pasta è al dente, scoltela e, fuori dal fuoco, conditela con l'olio extravergine di oliva, la frutta secca e le erbe miste tritate.
Per ultimo spolverizzate con abbondante parmigiano grattugiato.
