Ricette » Ricette Crostacei, Molluschi » Polpetti alla tongana
Per 6 persone
- 2 kg di polpetti
- 2 cipolle tritate
- 2 tazze di latte di cocco
- sale
Lessate i polpetti, scolateli e, quando freddi tagliateli a piccoli pezzi.
Riscaladate in una pentola il latte di cocco, aggiungete i polpetti e fate cuocere per circa 15 minuti girando di tanto in tanto.
