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Fragole all'aceto balsamico
Le fragole all' aceto balsamico sono un dessert fresco e profumato. L'aceto balsamico esalta il sentore fruttato delle fragole. Dovete però scegliere un aceto balsamico di buona qualità.
Per 6 persone
- 600 gr di fragole
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di aceto balsamico
Lavate le fragole, sgocciolatele bene, privatele del picciolo e tagliatele in quarti.
Trasferitele in una ciotola, cospargetele con lo zucchero di canna e l'aceto balsamico.
Mescolate con delicatezza e lasciatele insaporire per un ora prima di servirle.
