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Calamarini saltati con fagioli cannellini

Per 6 persone

  • 1 kg di calamaretti ben puliti
  • olio extravergine di oliva
  • peperoncino a piacere
  • fagioli cannellini all'olio
  • sale e pepe

Tritate il peperoncino e fatelo rosolare appena nell'olio in una padella dopodichè aggiungete i calamaretti e fateli saltare a fuoco vivo il tempo necessario a che prendano colore.
Salateli e versateli sui fagioli cannellini leggermente riscaldati e conditi con conditi con olio, sale e pepe.