Vai al contenuto
Mangiare Bene
Pennette alla vodka

Ricetta

Pennette alla vodka

E' una ricetta classica degli anni '80.

Lessate la pasta in abbondante acqua salata.

Nel frattempo, in una padella, friggete la pancetta e la cipolla in un po' di olio e quando la cipolla è appassita aggiungete la vodka e fate flambare.

Togliete dal fuoco, aggiungete la panna, il sale, il pepe ed abbondante formaggio grattugiato.

Scolate le pennette bene al dente e versatele nella padella col sugo, date una bella mescolata, decorate col prezzemolo e servite subito.

Esplora altre ricette

Ricette facili 1.472 ricette Ricette invernali 1.064 ricette Ricette veloci 439 ricette

Lasciati ispirare

Lettere dalla cucina

Ricette, storie e nuove idee, senza rumore.