Per 6 persone

  • 6 colombine
  • 250 g di panna
  • 100 g di cioccolato amaro
  • 50 g di pistacchi
  • 1 vaschetta di lamponi

Montate a soffici picchi la panna e mescolatela delicatamente al cioccolato a scaglie, ai lamponi ed ai pistacchi tritati.
Al momento di servire tagliate le colombelle a metà e farcitele con la panna precedentemente preparata.