Ricette » Decorazioni di pasticceria » Alberello di Natale in pasta di zuccchero
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Alberello di Natale in pasta di zuccchero

Un grazie alla giovane e talentuosa cake designer Giada Farina per avere spiegato passo per passo l'esecuzione di questo delizioso alberello di natale. Come vedete, è molto facile da eseguire e anche i bambini possono farlo con un ottimo risultato finale.
Materiale occorrente
1 panetto di pasta di zucchero rosso, uno giallo e uno verde.
3 coppabiscotti a forma di stella di misure diverse
Un mattarello da cucina
Gelatina alimentare
Tutto l'occorrente lo trovate nei supermercati compresi i panetti di zucchero già colorati.

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Stendete la pasta di zucchero verde e utilizzate tre forme a stella di misure diverse in modo da ottenere delle stelle di diversa grandezza. Su ognuno mettete qualche goccia di gelatina che servirà a fissare le stelle fra di loro.  

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Formate l'alberello posizionando le stelle di diverse misure come da foto fino a raggiungere l' altezza desiderata. Sulla punta, la stella di Natale di pasta gialla.

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Con la pasta rossa formate un bussolotto che taglierete come da foto e poi schiaccerete per formare delle piccole palline che appogerete sull' albero utilizzando sempre la gelatina.

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E' proprio un bell' alberello che servirà come decorazone della  vostra tavola di Natale. Può anche essere usato come un originale segnaposto.