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Bocconcini al kiwi con prosciutto di Parma

Ricetta

Bocconcini al kiwi con prosciutto di Parma

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In una ciotola condite i kiwi a tocchetti con un paio di gocce d'olio d'oliva e il pepe.

Arrotolate il prosciutto attorno ai tocchetti di kiwi e infilzateli con gli spiedini di legno.

Insaporiteli con un po' di yogurt e decorateli con i riccioli di parmigiano ed il prezzemolo a listarelle.

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