Ricetta
Cornetti di pasta sfoglia salati
I cornetti di pasta sfoglia salati sono facili da eseguire e piaceranno a grandi e piccini. Potete prepararli in anticipo, congelarli e cuocerli poco prima di servirli. Per una versione vegetariana sostituite il prosciutto con dei pomodori secchi tritati.
Tagliate il rotolo di pasta sfoglia dividendola prima a metà, poi in quattro e continuando così fino ad arrivare a 16 spicchi. Ricoprite ogni spicchio con le sotilette a pezzetti ed il prosciutto tritato. Arrotolate ogni spicchio partendo dalla base verso la punta, formando i classici cornetti. Mano a mano che vengono pronti, disponeteli su una teglia rivestita di carta forno, spennellateli con il tuorlo e cospargeteli con i semi di sesamo. Infornateli a 180**°**per 15-20 minuti, finché risulteranno belli dorati. Fate lo stesso con il secondo rotolo di sfoglia.
