Cioccolata bianca in tazza
La Cioccolata bianca in tazza è la variante bianca della classica cioccolata calda. Per la sua buona riuscita è importante adoperare un composto di ottima qualità come quello di Farage che permette di ottenere una meravigliosa e cremosa cioccolata calda bianca.
Sorseggiata in una fredda giornata d'inverno, una tazza di cioccolata bianca vi riscalderà il cuore apportando positivi benefici al vostro umore.
4 persone
- 120 g di cioccolat bianco in polvere
- 400 ml di latte
Stemperate nel latte il preparato di cioccolata bianca e fatelo cuocere fino a quando si addensa senza mai smettere di mescolare col cucchiaio di legno. Servitela subito accompagnata da dei biscotti fatti in casa.
E' ottima anche abbinata a del mango. In questo caso, usate il mango in scatola, scolatelo dalla sua acqua di conserva e fatelo cuocere con dello zucchero di canna il tempo necessario a che lo zucchero si sciolga. A finire un pizzico di cannella in polvere.
