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Contorni

Tutto ciò che accompagna i secondi piatti rientra sotto questa voce.Trovate soprattutto ricette di contorni vegetariani sia cotti che crudi comprese alcune ricette vegetariane di secondi piatti. Fra quest'ultime vi segnaliamo la gustosa ricetta di hamburger vegetariano a base di lenticchie, la saporita ricetta di polpette vegetariane, una salutare ricetta peperoni ripieni vegetariani con la quinoa e la gustosa ricetta di zucchine ripiene vegetariane che possono tutte tre essere servite anche come piatto unico.
E non dimenticate che un contorno variopinto distoglie l'attenzione da un "piatto forte"… un po' banale!

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Ananas alla creola Asparagi saltati in padella Barba di frate in salsa brusca Broccoli saltati Broccoli saltati con mandorle Budino dello Yorkshire - Yorkshire pudding Burger di lenticchie Burger di quinoa e spinaci e semi vari Canederlo nella salvietta Caponata Cappelle di funghi porcini cotti su pietra ollare Carciofi alla griglia Carciofi fritti Carciofi fritti a modo mio Carciofi ripieni alla siciliana Carciofi saltati in padella Carciofi, finocchi e ceci brasati con l' alloro Cardi al formaggio Carote alla Vichy Carote brasate al burro Carotine glassate in padella Cartoccio di patate e carciofi all' alloro Cavolfiore alla polacca Cavolfiore fritto Cavolfiore strascicato Cavolini di Bruxelles con castagne Cavolo fermentato _Kimchi Cavolo rosso alle castagne Champignon saltati in padella Cicoria strascinata Cipolline glassate Coccio di ortaggi Composta calda di mele con salsa di mandorle Crauti Crocchette di spinaci Crocchette di verdure avanzate Fagioli all'uccelletto Fagioli alla menta Fagioli cannellini all'olio Fagioli con le cotiche Fagioli lessi alla toscana Fagioli neri alla “Befana” Fagioli stufati alla toscana Fagiolini al pomodoro alla romana Fagiolini al burro Fagiolini al pomodoro Fagiolini alla genovese Fagiolini allo zenzero e semi di sesamo Fagiolini in insalata Farina di manioca saltata al burro - Farofa de manteiga Fave e cicorielle di campo Fave e guanciale Fave novelle con la panna Finferli alla panna Finocchi BBq con pecorino Finocchi al limone Finocchi e taccole al limone Finocchi saltati al burro Friarielli saltati in padella - Friarielle strascenate Funghi trifolati Funghi trifolati alla crema Germogli di bambù, funghi e spinaci saltati Germogli di soia saltati Giardiniera di verdure Insalata "Baci Baci" Insalata Tricolore Insalata brusca di asparagi con il pecorino Insalata cinese di cetrioli Insalata con radicchio, mandarini, formaggio Scimudin e avocado Insalata del gourmet Insalata della Vigilia Insalata di Capodanno Insalata di Pasquetta Insalata di barba di frate Insalata di barbabietola e yogurt Insalata di broccoli e zucchine Insalata di carote alla Tunisina Insalata di cavolfiore e olive nere Insalata di cavolo rosso e mele Insalata di cicorino e germogli di soia Insalata di cicorino e sedano Insalata di cipolle rosse di Tropea Insalata di crescione Insalata di crescione Marina Insalata di crescione e mele Insalata di fagiolini alla senape, con prosciutto, uovo barzotto e pane croccante al parmigiano Insalata di fagiolini, fichi e noci Insalata di fave con acciughe Insalata di finocchi alle noci e gorgonzola Insalata di finocchi alle noci e pecorino Insalata di finocchi, insalatine miste, bresaola e uva Insalata di kaki e melagrano con rucola e noci Insalata di lattuga, melone, fragole e noci Insalata di lenticchie e uva Insalata di patate all'erba cipollina Insalata di patate dolci e mela "New Orleans" Insalata di patate e cipollotti Insalata di patate e maionese Insalata di patate e olive Insalata di patate novelle e rucola Insalata di pomodori Insalata di pomodori con crostini di pane Insalata di pomodori Marinda Insalata di pomodori alla Francesca Insalata di pomodori e rucola Insalata di porri alla polacca Insalata di porri crudi e Grana Insalata di porri crudi e scalogno Insalata di prezzemolo e pecorino Insalata di primizie di Pasqua Insalata di radicchio e cioccolato Insalata di ravanelli e finocchi Insalata di scarola, peperoni e fontina Insalata di sedano di Verona Insalata di soncino, uva e noci Insalata di spaghetti di verdure miste Insalata di spinaci freschi, pinoli e uvetta Insalata di spinacini con barbabietola e formaggio di capra Insalata di spinacini freschi e tuorli d'uovo Insalata di spinacini, arance e noci Insalata di uva, lattuga, pere, Bitto e noci Insalata di verdure cotte Insalata di verdure cotte e tonno Insalata di zucchine crude grattugiate Insalata felice di Pasqua Insalata indiana di cipolla, cetriolo, pomodori, e peperone verde - Kachoomar Insalata mista Macao Insalata mista ai petali di rosa Insalata mista con Formaggio di Fossa Insalata mista con fragole e pecorino Insalata mista con rabarbaro e caprino Insalata mista con uova di quaglia, pomodorini e grana Insalata mista con uva, fragole e formaggio di capra Insalata pasquale Insalata pasquale di carciofi e misticanza Insalata pasquale di soncino Insalata pasquale di spinacini freschi e uova di quaglia Insalata pasquale toscana Insalata pasqualina Insalata rossa Insalata russa Insalata sfiziosa di soncino Insalata tiepida di zucca, insalata riccia e pecorino Insalata tropicale con avocado e palmitos Insalata verde all'erba cipollina Insalatina Piccantina Insalatina delicata Insalatina di carciofi e avocado Insalatina di lenticchie al basilico Insalatina di primavera Insalatina di rucola, mais e cetriolo Insalatina di stagione Insalatina mista "Felice Anno Nuovo!" Insalatina verde Insalatina verde allo yoghurt Insalatina verde con cipolla rossa e schegge di parmigiano Insalatine miste , finocchi e agrumi Insalatine miste e melograno La tiella La vecchia Le patatine fritte migliori del mondo Lenticchie stufate Mazzettini di fagiolini e pancetta Melanzane al funghetto Melanzane azteche Melanzane fritte Mele, patate, cavoletti e scalogni in teglia Orzo profumato alle erbe Pannocchie BBQ Pannocchie bollite Patate al vapore Patate arrosto Patate arrosto al forno Patate duchesse e pisellini - Pommes duchesse et petits pois Patate fritte Patate fritte alla belga . Frites belges Patate in camicia Patate novelle al burro e menta Patate novelle alla menta Patate novelle calde con aioli Patate novelle in padella Patate saltate al prezzemolo Peperonata Peperoni e patate al forno Peperoni farciti con quinoa Piselli in umido alla menta Pisellini Marina Pisellini al prosciutto Pisellini con guanciale Pitticelli di melanzana - Polpette di melanzana Polpette vegetariane con salsa di pomodoro Pomodori verdi fritti Pomodorini marinati a modo mio Prugne al bacon Purea di fave e patate con cicoria Purea di patate dolci e melassa Purè di carote Purè di cavolini di Bruxelles con castagne e pancetta Purè di lenticchie Purè di mais - Humitas Purè di mele Purè di patate Purè di patate all' olio extravergine di oliva Purè di patate e finocchi Purè di patate e sedano rapa con senape e parmigiano Purè di patate, cavolfiore e finocchi Purè di piselli Purè di zucca alla noce moscata Radicchio e finocchio stufati Radicchio in padella con uvetta e pinoli Raita di verdure miste - Tarkari ka raita Rape e fagioli Ratatouille Romana, gruviera e fagioli bianchi di Spagna Rösti di patate Sauté di verdure Scarola imbottita Smulicata Spadellata di carciofi Spinaci alla crema Spinaci alla fiorentina Spinaci alla romana Spinaci con sesamo e miso - Horenso Gomamisoae Spinaci saltati al burro Spinaci saltati con germogli di soia Spinaci saltati con uvetta Taccole al vapore Tagliatelle di verdure miste Tempura di carote Tempura vegetariano Tris di insalate primaverili Verdure al forno Verdure di primavera in insalata Verdure miste BBQ Verdure miste al forno Verdure saltate in latte di cocco - Phat Phak Ruam Mit Verza con noci e cipolle Verza in padella con la fontina Zucca fritta Zucchine al basilico Zucchine fritte Zucchine in insalata Zucchine ripiene alla provenzale Zucchine saltate con prosciutto cotto Zucchine saltate con uva e Marsala Zucchine trifolate

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