Le tortillitas di Halloween sono semplicissimi da fare e possono essere eseguiti dai piccoli di casa con la supervisione di un adulto. Questi, spiegati passo a passo, sono stati fatti dalla mia nipotina Livia, la creativa di casa. Vanno serviti tiepidi. Adoperate i ritagli come crostini per zuppe: basta scaldarli un attimo in forno.
6 persone
- 12 tortillas medie
- 12 sottilette di formaggio Edam
Prendete una tortilla e da ognuna, aiutandovi con il coppapasta ricavate due cerchi. Prendetene uno, disegnateci gli occhi, il naso e la bocca e ritagliateli. Apoggiate una sottiletta sull' altro cerchio, formate le orecchie con i ritagli degli occhi e chiudete con l'altra tortilla appena incisa. Mano a mano che vengono pronte, adagiate le tortillas su una teglia ricoperta da carta forno- Fatele cuocere per un paio di minuti a 150° in modo che il formaggio fonda bene. Servitele tiepide e buon Halloween da parte di Livia.
