Vai al contenuto
Mangiare Bene
Insalata di carciofi con Asiago stagionato

Ricetta

Insalata di carciofi con Asiago stagionato

Scopri di più

Carciofi: antipasti Ricette di stagioneCarciofi: antipasti

Togliete le foglie più dure dei carciofi e tagliateli a julienne. In una terrina unite i carciofi, l’'insalatina fresca e il pomodoro e condite con olio, sale e limone.

Componete il piatto aiutandovi con un coppapasta e aggiungete petali di Asiago stravecchio.

Prima di servire decorate il piatto con una riduzione di aceto balsamico.

Esplora altre ricette

Ricette facili 1.472 ricette Ricette primaverili 621 ricette Ricette senza cottura 295 ricette Ricette senza glutine 2.057 ricette Ricette vegetariane 1.425 ricette

Lasciati ispirare

Lettere dalla cucina

Ricette, storie e nuove idee, senza rumore.