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Spaghettini alle erbe aromatiche

Gli spaghettini alle erbe aromtaiche sono un veloce primo piatto di pasta. Potete usare le erbe che preferite.

Per 2 persone

  • 200 g di spaghettini
  • 2 cucchiai abbondanti di erbe miste tritate: basilico, prezzemolo, ecc.
  • olio extravergine di oliva
  • sale q.b.
  • parmigiano grattugiato

Lessate la pasta in abbondante acqua salata e, quando è al dente, scolatela.

Conditela con dell'ottimo extravergine, aggiungete il trito di erbe aromatiche, mescolate bene, e servite subito con una  bella grattata di parmigiano.