Ricette » Ricette di Dolci di cioccolato » Fonduta di cioccolato ai frutti autunnali
Ricette » Ricette di Dolci di cioccolato » Fonduta di cioccolato ai frutti autunnali
Fonduta di cioccolato ai frutti autunnali
Potete ovviamente accompagnarla da altra frutta non autunnale come: fragole, lamponi, kiwi, banana ecc.
Per 6 persone
- 350 g di cioccolato fondente minimo 75%
- 2 cucchiai di rhum
- 6 cucchiai di panna liquida
- 3 pere lavate e tagliate a fettine sottili
- 18 kikingeri
- 4 arance sbucciate e a spicchi
Fondete il cioccolato a bagnomaria e aggiungete, mescolando bene, la panna ed il rhum.
Trasferite la fondue di cioccolato nell' apposito pentolino e immergetevi con l'aiuto di uno spiedino di legno la frutta, stando attenti a non bruciarvi la lingua.
