Panettone "Frutti in Festa"
Durante le feste, la frutta fresca viene spesso lasciata un po’ in disparte, se non addirittura dimenticata. Panettone “Frutta in Festa” rovescia questa abitudine: è decorato con spiedini di frutta fresca, pensati per permettere a ogni commensale di abbinarla liberamente alla propria fetta di panettone, creando un’esperienza di gusto fresca, colorata e conviviale.
E' talmente facile da preparare che potete farlo realizzare dai piccoli di casa. Calcolate 1 spiedino a testa.
6 persone
- 6 spiedini di legno
- 6 fragole lavate
- 6 fette di banana
- 6 more lavate
- 12 mirtilli
Infilzate a vostro piacimento la frutta negli spiedini. Io ho iniziato con una fragola, una fetta di banana, 1 mora e 2 mirtilli. Conservateli nel frigorifero.
Poco prima di portarlo in tavola, trasferite il panettone sul piatto di portata e al suo centro infilate una stella di Natale e poi tutt'intorno gli spiedini di frutta.
A finire decorate con rami di agrifoglio.
