Ricette » Antipasti a base di verdure e vari » Crostini di cioccolato e lardo
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Crostini di cioccolato e lardo
6 persone
- 6 fette Pane in cassetta integrale
- 12 fette di lardo di Arnad tagliato finissimo
- 6 castagne bollite
- 50 g di cioccolato fondente (minimo 70%)
- pepe bianco
Togliete i bordi alle fette di pane e tostatele al forno. Fondete il cioccolato in una ciotolina.
Preparate i crostoni su un piatto da portata: sopra ogni fetta di pane adagiate due fette di lardo, una castagna bollita e fate colare mezzo cucchiaino di cioccolato fuso.
Profumate con del pepe bianco macinato al momento, chiudete gli occhi e...toccherete il cielo con un dito!
