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Tramezzini di segale "Halloween"
E' una ricetta che tutti i bambini possono fare. Voi preparate il composto di formaggi ed i bambini farciscono le fette di pane e le ritagliano dando loro la forma preferita. I miei nipotini hanno scelto lil pipistrello.
6 persone
- 250 g di emmental grattugiato
- 150 g di formaggio grana
- 3 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaio di senape
- 150 g peperoncini dolci sottolio
- 28 fette di pane di segale (Pumpernickel)
Nel mixer combinate i formaggi con la maionese, la senape e i peperoncini scolati dall’olio in modo da ottenere un composto omogeneo. Farcite con questo ripieno le fette di pane di segale e ritagliatele poi con l’apposito stampo a forma di pipistrello.
