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Tramezzini di segale "Halloween"

E' una ricetta che tutti i bambini possono fare. Voi preparate il composto di formaggi ed i bambini farciscono le fette di pane e le ritagliano dando loro la forma preferita. I miei nipotini hanno scelto lil pipistrello.

6 persone

  • 250 g di emmental grattugiato
  • 150 g di formaggio grana
  • 3 cucchiai di maionese
  • 1 cucchiaio di senape
  • 150 g peperoncini dolci sottolio
  • 28 fette di pane di segale (Pumpernickel)


Nel mixer combinate i formaggi con la maionese, la senape e i peperoncini scolati dall’olio in modo da ottenere un composto omogeneo. Farcite con questo ripieno le fette di pane di segale e ritagliatele poi con l’apposito stampo a forma di pipistrello.

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