Ricette #inverno
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Antipasti a base di carne
Antipasti a base di pesce
Antipasti a base di verdure e vari
Ricette Carne bovina
Animelle birrate, salsa al tartufo nero,bietola, guanciale affumicato e olio di nocciola
Ossobuco con risotto croccante
Ricette Carne suina
Ricette Centrifugati, Energy drink, Frullati, Frappè
Ricette Crostacei, Molluschi
Scampi alla birra
Scampi in cavolo
Scampi Thermidor
Scamponi saltati al vino bianco
Scamponi "Terra mare"
Seppia nera, cavolo nero, carciofi e liquirizia
Seppie al nero
Seppie arrosto
Seppie farcite di baccalà e patate con granella di pistacchi di Bronte
Spiedino di capesante e scampi, cipollotto al limone, infuso di mela verde e sedano rapa
Terrina di gamberi con salsa alle erbe
Ricette Pesce di acqua dolce
Ricette Pesce di mare
Dentice con carciofi e finocchi
Filetti di coda di rospo avvolti in prosciutto crudo con lenticchie
Filetti di orata alla sarda
Filetti di rombo in casseruola con sughetto di fagioli zolfini, pomodoro e pancetta
Filetti di sogliole con olive nere e prezzemolo
Ricette Pollo e Pollame vario
Ricette Riso varie Vegetariane
Ricette Risotti vegetariani
Ricette cioccolata, thè e tisane calde
Cioccolata in tazza alla cannella
Cioccolata calda
Latte e miele
Cioccolata bianca in tazza
Cioccolata calda in tazza con le fragole
Cioccolata calda in tazza coi lamponi
Cioccolata calda alla spagnola - Chocolate caliente
Cioccolata calda in tazza vegana
Il bicerin di Cavour
Barbagliata di Milano
Ricette di Biscotti e Dolcetti vari
Ricette di Contorni cotti
Ricette di Contorni crudi
Insalata di crescione
Insalata di crescione e mele
Insalata di crescione Marina
Insalata di finocchi alle noci e gorgonzola
Insalata di finocchi alle noci e pecorino
Insalata di cachi e melograno con rucola e noci
Insalata di patate dolci e mela "New Orleans"
Insalata di porri alla polacca
Insalata di radicchio e cioccolato
Insalata di ravanelli e finocchi
Insalata di sedano di Verona
Insalata mista Macao
Insalata sfiziosa di soncino
Insalata tiepida di zucca, insalata riccia e pecorino
Insalatina di carciofi e avocado
Insalatina mista "Felice Anno Nuovo!"
Insalatina verde
Insalatine miste e melograno
Insalatina mista con arance, melograno e pinoli
Ricette di Crepes dolci
Crepes alla marmellata di castagne
Crepes di mele
Crepes dolci agli agrumi "Sole d'inverno"
Crepes dolci al gelato
Crepes dolci alla frutta
Crepes dolci alla marmellata di agrumi "Golose"
Crepes dolci alle pere
Crepes dolci alle visciole
Crepes dolci al limone
Crepes dolci con noci e panna
Crepes dolci di banane e miele
Crepes dolci di cioccolato al mascarpone
Crepes dolci farcite con crema di marroni
Frittelle di castagne
Pancakes alle banane
Ricette di Dolci a base di frutta
Agrumi gratinati
Arance gratinate
Composta calda di mele con salsa di mandorle
Coppa Reveillon
Crumble di frutta della Vigilia
Crumble di pere
Crumble di zucca e di mela
Fagottini di pera
Flan di mele alla fiamminga - Flan de pommes à la flamande
Insalata di fichi secchi in salsa di cioccolato bianco
Mele cotogne al forno
Ricette di Dolci al cucchiaio, Budini, Mousse, Soufflè, Spume
Budino alle pere
Mousse ai marroni
Mousse di castagne con salsa di cachi
Tortino di castagne con salsa al rhum
Ricette di Dolci di cioccolato
Mandorle ricoperte di marzapane e di cioccolato
Torta fondente al cioccolato
Torta Sacher, versione semplificata.
Tortino di pere e cioccolato con salsa all'arancia
Ricette di Minestre, Passati, Vellutate e Zuppe
Pasta e fagioli veloce
Zuppa di farro
Cavolfiore in crema, polline, miele d’acacia, indivia belga e cialda di grano saraceno
Minestrone di topinambur, calamari, gamberi e cardi in brodetto di cozze
Zuppa di farina di Basilea - Basler Mählsuppe
Zuppa di cipolle con Gorgonzola Dop
Zuppa castigliana - Sopa castellana
Ricette di Pani, Pizze, Focacce
Ricette di Pasta al forno e lasagne vegetariane
Ricette di Pasta ripiena
Ricette di Pasta secca
Spaghetto Milano
Linguine Monograno Felicetti , cicale di mare, cardoncelli e verbena
Spaghettini Il Cappelli nocciole e Grana Padano
Ricette di Torte, Cake, Crostate, Pani dolci
Torta di Fregoloti
Cake di castagne con salsa ai kaki e gelato al fior di latte
Crostata di melograno
Cuccia, dolce di grano
La torta di mele di Ferrara di Anna Gosetti della Salda
Rotolo ai semi di papavero
Tarte Tatin di mele
Torta di clementine
Torta di mandorle e farina di grano saraceno