Ricette di antipasti e primi piatti "No Fuoco"
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140 risultati
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata Caprese
L'insalata caprese è una ricetta vintage degli anni 60 tipica dell' isola di Capri. E' un piatto dall' equilibrio perfetto: fresco, salutare e facilissimo da...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di anguria e formaggio caprino
Questa deliziosa e fresca insalata di anguria e formaggio caprino vi dimostra come l' abbinamento di questi due ingredienti sia particolarmente indovinato. I...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di anguria, pomodoro, feta e menta
Rinfrescante e salutare l' Insalata di anguria, pomodoro, feta e menta è un antipasto vegetariano da servire quando l'afa si fa sentire.
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di Avocado, mozzarella e pomodoro
Disponete la mozzarella ed il pomodoro sul piatto e l'avocado sul piatto di portata, decorate con qualche fogliolina di basilico e conditeli con un filo d'ol...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di cetrioli e yogurt - Tzatzicki
L'abbinamento cetrioli-yogurt-menta è tipico di molti paesi del mediterraneo, non solo della Grecia (dove, quest'insalata, è conosciuta col nome di Tzatzicki...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di cetriolo, ravanelli e yoghurt
Lavate bene tutte le verdure, sbucciatele, tagliatele a pezzetti e versatele in una insalatiera. Conditele con lo yoghurt, precedentemente ben sbattuto per r...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di olive verdi - Yesil Zeytin Salatasi
L' insalata di olive verdi è molto popolare in Turchia. Vi consiglio di usare delle olive grosse denocciolate che conferiscono al piatto un sapore più intenso
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di valeriana, emmethal e acciughe
Lavate bene la valeriana, conditela con l'olio ed il limone mescolati al sale ed al pepe. Adagiatela su un piatto ricopritela con il formaggio a cubetti e le...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di valeriana e ovoline
Lavate bene la valeriana, conditela con l'olio ed il limone mescolati al cerfoglio tritato, il sale ed il pepe. Adagiatela su un piatto ovale, ricopritela co...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalatine miste con avocado e pinoli
Mettete le insalatine ben lavate in una insalatiera. Conditele con una vinaigrette al limone, aggiungete i pinoli e sormontatele dagli avocados tagliati a cu...
Antipasti a base di verdure e vari
Labneth - Formaggio di yogurt
E' un antipasto molto apprezzato della cucina medio orientale soprattutto quella libanese. Si tratta di un "fomaggio" spalmabile ottenuto lasciando scolare l...
Antipasti a base di verdure e vari
Mele Waldorf
Siamo nel 1893 a New York. Un ambizioso ed intraprendente svizzero, Oscar Tschirky, lascia il suo posto di capo cameriere del famosissimo ristorante Delmonic...
Antipasti a base di verdure e vari
Mele Waldorf alla Marina
E' una mia variazione della celebre insalata Waldorf: alla ricetta originale ho aggiunto delle ciliegie. QUI la ricetta della maionese fatta in casa.
Antipasti a base di verdure e vari
Mozzarella marinata
Prendete una grossa mozzarella di bufala e spezzettatela con le mani. Conditela con abbondante basilico spezzettato, peperoncino rosso fresco tritato, un fil...
Antipasti a base di verdure e vari
Panzanella
Questa specialità della cucina contadina toscana non è altro che una insalata di pane. Il pane da usare è quello cotto nei forni a legna ma in mancanza di qu...
Antipasti a base di verdure e vari
Pinzimonio
Lavate bene le verdure, tagliatele a vostro piacimento e disponetele in una grossa ciotola. Servite la salsa vinaigrette in coppette di cristallo o di coccio...
Antipasti a base di verdure e vari
Pomodorini alla provenzale
I pomodorini alla provenzale sono ideali da servire come finger food in un aperitivo con amici accompagnati da un fresco bicchiere di vino bianco frizzante.
Antipasti a base di verdure e vari
Pomodorini Deliziosi
Potete sostituire il cacio cavallo con qualsiasi altro tipo di formaggio. I pomodorini sono deliziosi anche con la mozzarella.
Antipasti a base di verdure e vari
Pomodori ripieni di panzanella
Vi è avanzato del pane? Varie sono le ricette che contemplano il suo riutilizzo. Una di questa è la panzanella una insalata di pane e verdure toscana. E' ott...
Antipasti a base di verdure e vari
Pomodori ripieni estivi
I pomodori ripieni estivi sono un antipasto molto apprezzato per il suo gusto fresco e leggero ma anche per la sua bella presentazione. E' importante che i p...