Antipasti a base di mozzarella
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52 risultati
Antipasti a base di verdure e vari
Involtini di melanzana e mozzarella
Gli involtini di melanzana e mozzarella sono uno squisito antipasto estivo vegetariano adatto anche per i celiaci.
Antipasti a base di verdure e vari
Mozzarella di bufala e radicchio
La mozzarella di bufala e radicchio è un antipasto salutare adatto anche per i celiaci.
Antipasti a base di verdure e vari
Mozzarella in carrozza
Per fare questo squisito piatto della cucina napoletana dovete organizzarvi un momento altrimenti impiastricciate voi e la vostra cucina. L'ideale sarebbe us...
Antipasti a base di verdure e vari
Mozzarella in carrozza di zio Federico
Zio Federico, mitico zio di mia mamma, era un personaggio molto speciale. Veniva chiamato "Federico o' studente" per la sua gogliardia e per le sue tante ori...
Antipasti a base di verdure e vari
Mozzarella marinata
Prendete una grossa mozzarella di bufala e spezzettatela con le mani. Conditela con abbondante basilico spezzettato, peperoncino rosso fresco tritato, un fil...
Antipasti a base di verdure e vari
Panzerotti
Per prima cosa incominciate a preparare la pasta mescolando la farina, un pizzico di sale con il lievito sciolto in 100 ml di acqua tiepida. Lavoratela bene ...
Antipasti a base di verdure e vari
Panzerotti vegetariani
Per prima cosa incominciate a preparare la pasta mescolando la farina, un pizzico di sale con il lievito sciolto in 100 ml di acqua tiepida. Lavoratela bene ...
Antipasti a base di verdure e vari
Polpette di zucchine e mozzarella
Le polpette di zucchine e mozzarella sono un gustoso antipasto vegetariano. Sono ideali da servire in un picnic o anche come aperitivo: in questo caso fatele...
Antipasti a base di verdure e vari
Pomodori gratinati con erba cipollina
I pomodori gratinati con erba cipollina sono un saporito antipasto vegetariano. Potete sostituire l' erba cipollina con l'origano o qualsiasi altro tipo di e...
Antipasti a base di verdure e vari
Rimozzata di mozzarella di bufala campana Dop ai friarielli saltati
Lavare i friarielli già scelti e lasciarli con un po’ di acqua. In una padella ampia inserite l’olio evo l’aglio appena schiacciato e il peperoncino e immerg...
Antipasti a base di verdure e vari
Tartare di mozzarella, pomodori, capperi e basilico
La tartare di mozzarella, pomodori, capperi e basilico è una ricetta fresca e salutare. Il segreto per la sua buona riuscita è quello di adoperare ingredient...
Antipasti a base di carne
Millefoglie di anguria, mozzarella, prosciutto e lattuga
La millefoglie di anguria, mozzarella, prosciutto e lattuga è un gustoso e fresco antipasto. Va preparata al momento. Sarete voi a decidere il numero degli s...