Menu per la serata degli Oscar
Una carrellata dei piatti dello chef Wolfgang Puck serviti al "Governor's ball" di Hollywood per festeggiare i vincitori degli Oscar. Sono i piatti favoriti dalle star e come Puck afferma " ci sarà veramente qualcosa per tutti, e speriamo di essere di ispirazione per chiunque voglia ospitare una festa a casa. Con il mio staff siamo felici di celebrare le stelle più luminose e gli artisti più affermati di Hollywood con la nostra arte culinaria."
**QUIl'edizione 2026 del Governor's ball.
QUI ricette da film che hanno vinto l'Oscar**
Tutte le ricette
87 risultati
Ricette risotti
Risotto al tartufo nero
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. Barbra Streisand ne va matta!
Antipasti a base di verdure e vari
Guacamole di Edamame
I fagioli di soia o edamame, apprezzatissimi dai giapponesi, che li mangiano bolliti nel loro guscio spolverati con del sale, incominciano ad essere conosciu...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di piselli, insalatine miste, pera, pompelmo, formaggio, menta e noci
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor’s ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. image credit: Audrey Ma
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di zucca, verdure miste, farro e riso selvaggio
Insalata di zucca, verdure miste, farro e riso selvaggio è un piatto vegano servito sempre al pranzo della serata degli Oscar ed è molto apprezzato dalle stars.
Antipasti a base di verdure e vari
Involtini di carta di riso e vegetali
Questa ricetta è stata creata appositamente dallo chef Puck per festeggiare i vincitori degli Oscar. E' una delle 40 ricette vegane servite nel Governor's ba...
Antipasti a base di verdure e vari
Involtini primavera vegetariani
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar 2009. Le crêpes si trovano già pronte p...
Antipasti a base di verdure e vari
Involtini primavera vegetariani con salsa di senape piccante
Gli Involtini primavera vegetariani con salsa di senape piccante sono una ricetta dello chef Wolfgang Puck. Non mancano mai al Governor's ball di Hollywod pe...
Antipasti a base di verdure e vari
Mini involtini primavera alla Puck
Mini involtini primavera alla Puck sono una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar.
Antipasti a base di verdure e vari
Mini tortine di quinoa con peperone
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. Prima di procedere alla cottura della ...
Antipasti a base di verdure e vari
Tater tots alla Puck
Tater Tots sono crocchette di patate americane, amate per la loro consistenza croccante all'esterno e morbida all'interno. Perfetti come snack, contorno o da...
Antipasti a base di verdure e vari
Tris di insalate alla Puck
In un unico piatto un tris di insalate servite in occasione del Governor's Ball 2011 per festeggiare i vincitori degli Oscar. E' una ricetta dello chef Wolfa...
Antipasti a base di carne
Burrata, prosciutto iberico, caco e rucola
E' una ricetta dello chef Wolfang Puck servita al Governor's Ball di Hollywood. Ovviamente potete sostituire il jamòn iberico con il nostro Prosciutto di Par...
Antipasti a base di carne
Datteri farciti con parmigiano e avvolti nel bacon
E' una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. photo credit: Todd Wawrychuk / ©A.M.P...
Ricette di pasta secca
Cacio e Pepe macaroni and cheese
È una ricetta creata dallo chef Wolfgang Puck al Governor's ball di Hollywood per festeggiare i vincitori degli Oscar. E' una sua originale rivisitazione del...
Ricette di pasta secca
Pasta al torchio con rucola, pomodoro, capperi, pepe nero, olio di oliva e fiori di basilico
E' una mia libera interpretazione della ricetta che lo chef Wolfang Puck ha servito al Governor's Ball di Hollywood.
Ricette hamburger & co.
Mini Kobe burgers con Cheddar stagionato e salsa Remoulade
E' uno degli appetizers preferiti dalle star di Hollywood. Questa ricetta dello chef Puck non manca mai al Governor's Ball per festeggiare i vincitori degli ...
Ricette spuntini vari
Pop corn alla Puck
È un appetizer chef Wolfgang Puck servita al Governor’s ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar.
Ricette risotti vegetariani
Risotto primavera
In una capiente padella riscaldate l'olio, aggiungete i carciofi che farete cuocere per circa 10 minuti e poi la cipolla che cuocerà per altri 2 minuti. Vers...
Ricette pollo e pollame vario
Bocconcini di quaglia fritti Nashville style, cetriolini sottaceto e Red Velvet waffles
E' una mia libera interpretazione di questa classica ricetta della cucina americana che lo chef Wolfang Puck ha servito al Governor's Ball di Hollywood per f...
Ricette pollo e pollame vario
Chicken Hot Pot - Spezzatino di pollo in crosta
E' una ricetta dello chef Wolfgang Puck che viene sempre servita al Governor's ball di Hollywood per festeggiare i vincitori degli Oscar. image credit: ©A.M....