Serata degli Oscar: gli appetizers
Una carrellata degli appetizers creati dallo chef Wolfgang Puck per festeggiare i vincitori degli Oscar
Tutte le ricette
35 risultati
Antipasti a base di carne
Burrata, prosciutto iberico, caco e rucola
E' una ricetta dello chef Wolfang Puck servita al Governor's Ball di Hollywood. Ovviamente potete sostituire il jamòn iberico con il nostro Prosciutto di Par...
Antipasti a base di pesce
Crocchette di granchio impanate con Wasabi peas con mango e basilico thai
Questa ricetta è stata creata dallo chef Wolfang Puck in occasione del Governor's ball 2009 e 2010. I wasabi peas si trovano nei negozi di cibi etnici e sono...
Antipasti a base di carne
Datteri farciti con parmigiano e avvolti nel bacon
E' una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. photo credit: Todd Wawrychuk / ©A.M.P...
Antipasti a base di verdure e vari
Guacamole di Edamame
I fagioli di soia o edamame, apprezzatissimi dai giapponesi, che li mangiano bolliti nel loro guscio spolverati con del sale, incominciano ad essere conosciu...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di piselli, insalatine miste, pera, pompelmo, formaggio, menta e noci
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor’s ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. image credit: Audrey Ma
Antipasti a base di verdure e vari
Involtini primavera vegetariani
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar 2009. Le crêpes si trovano già pronte p...
Antipasti a base di verdure e vari
Involtini primavera vegetariani con salsa di senape piccante
Gli Involtini primavera vegetariani con salsa di senape piccante sono una ricetta dello chef Wolfgang Puck. Non mancano mai al Governor's ball di Hollywod pe...
Antipasti a base di verdure e vari
Mini involtini primavera alla Puck
Mini involtini primavera alla Puck sono una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar.
Antipasti a base di verdure e vari
Mini tortine di quinoa con peperone
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. Prima di procedere alla cottura della ...
Antipasti a base di pesce
Pizzette di salmone affumicato scozzese alla Puck
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. Ovviamente il caviale può essere sosti...
Antipasti a base di pesce
Salmone affumicato scozzese alla Puck
Gli Oscar di salmone dello chef Wolfgang Puck non mancano mai al Governor’s ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. Foto: Copyright© “Oscar®”
Antipasti a base di pesce
Tartare di tonno speziato in coni di miso al sesamo
Questo piatto è stato servito in occasione del Governor's Ball 2012 per festeggiare i vincitori degli Oscar. Copyright© “Oscar®”
Antipasti a base di verdure e vari
Tater tots alla Puck
Tater Tots sono crocchette di patate americane, amate per la loro consistenza croccante all'esterno e morbida all'interno. Perfetti come snack, contorno o da...
Antipasti a base di pesce
Tempura di aragosta e gamberoni
Preparate per prima cosa la pastella mescolando l'uovo con l'acqua e il sale. Uniteci poi gradualmente la farina e amalgamate delicatamente con una forchetta...
Antipasti a base di pesce
Uova sode alla diavola con granchio
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor’s ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. image credit: Audrey Ma QUI tutti i se...
Altri primi
Ravioli cinesi ripieni di pollo in salsa agrodolce
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar 2009 e 2010. Photo Copyright© "Oscar®"
Antipasti a base di pesce
Crocchette di granchio impanate con Wasabi peas con mango e basilico thai
Questa ricetta è stata creata dallo chef Wolfang Puck in occasione del Governor's ball 2009 e 2010. I wasabi peas si trovano nei negozi di cibi etnici e sono...
Antipasti a base di pesce
Pizzette di salmone affumicato scozzese alla Puck
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. Ovviamente il caviale può essere sosti...
Antipasti a base di pesce
Salmone affumicato scozzese alla Puck
Gli Oscar di salmone dello chef Wolfgang Puck non mancano mai al Governor’s ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. Foto: Copyright© “Oscar®”
Antipasti a base di pesce
Tartare di tonno speziato in coni di miso al sesamo
Questo piatto è stato servito in occasione del Governor's Ball 2012 per festeggiare i vincitori degli Oscar. Copyright© “Oscar®”