Ricette » Ricette Spuntini Vari » Pop corn alla Puck
È un appetizer chef Wolfgang Puck servita al Governor’s ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar.
6 persone
- 1 confezione di pop corn
- 80 g di burro
- 1 cucchiaino di sale affumicato
- polvere d'oro edibile
Mettete il pop corn un una ciotola e versateci sopra il burro che avete fatto sciogliere in un pentolino e fatto riscaldare a fuoco basso per qualche minuto fino a quando diventa color nocciola. Mescolate bene in modo che il burro venga assorbito bene dai pop corn, spolverateli con poco sale affumicato e l'oro edibile in polvere.