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Pop corn alla Puck

È un appetizer chef Wolfgang Puck servita al Governor’s ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar.

6 persone

  • 1 confezione di pop corn
  • 80 g di burro
  • 1 cucchiaino di sale affumicato
  • polvere d'oro edibile

Mettete il pop corn un una ciotola e versateci sopra il burro che avete fatto sciogliere in un pentolino e fatto riscaldare a fuoco basso per qualche minuto fino a quando diventa color nocciola. Mescolate bene in modo che il burro venga assorbito bene dai pop corn, spolverateli con poco sale affumicato e l'oro edibile in polvere.