Secondi piatti a base di acciughe o alici, sarde, sardine e sgombri

Ricette pesce di mare

Sgombri con le olive

Gli sgombri con le olive sono un gustoso ed economico secondo piatto di pesce ricco di Omega3.

basso indice glicemico diabete facile omega 3

Ricette pesce di mare

Sgombri con piselli alla genovese - Laxerti con i puisci

Sgombri con piselli alla genovese è una classica ricetta della cucina genovese. Ringrazio la mia amica Tatti per avermi dato la ricetta di casa sua. Tatti co...

basso impatto climatico diabete liguria mediterranea

Ricette pesce di mare

Sgombri farciti al forno alla greca

Lo sgombro è un pesce molto apprezzato dai greci. Lo cucinano soprattutto alla griglia ma è molto popolare la ricetta degli sgombri farciti alla greca, una r...

etnica grecia salutare

Ricette pesce di mare

Sgombri grigliati con pomodorini

Gli sgombri grigliati con pomodorini sono un salutare piatto di pesce azzurro, ricco di Omega3.

basso indice glicemico diabete facile omega 3

Ricette pesce di mare

Sgombri marinati con insalatina di arance e cipolle rosse di Tropea

Pulite accuratamente gli sgombri, asciugateli e cospargeteli di sale tenendoli da parte per un'ora. In un tegame di creta fate un letto di carote, aggiungete...

basso indice glicemico invernale senza glutine

Ricette pesce di mare

Tartare di sgombro

Solo se avete del pesce freschissimo, potete fare la tartare di sgombro. Il cerfoglio può essere sostituito con delle nocciole tritate. Potete inoltre sostit...

bassa impronta idrica diabete facile omega 3

Ricette pesce di mare

Tortino di alici

Questa ricetta di Laila, ottima cuoca, che vi consente con poca spesa e poco lavoro di ottenere un piatto di pesce leggero ma appetitoso.

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Ricette pesce di mare

Tortino di alici e indivia riccia

Il totino di alici e indivia è un classico piatto della cucina giudaico romanesca. E' un secondo piatto di pesce leggero e raffinato che va servito tiepido.

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