Ricette per tag
Ricette etniche
Una raccolta di ricette etniche per esplorare stili, tradizioni e modi diversi di interpretare la cucina. Piatti, ingredienti e preparazioni accomunati da un'identità gastronomica riconoscibile e da un preciso approccio culinario.
Antipasti a base di carne
Crocchette di prosciutto - Croquetas de jamòn
Ricette pesce di acqua dolce
Crocchette di salmone - Salmon cakes
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Croquembouche
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Crostata di Linz - Linzer Torte
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Crostata di noci e miele -Tarte aux noix et miel
Salse
Cumberland sauce
Ricette crostacei, molluschi
Curry di gamberetti e cocco
Ricette crostacei, molluschi
Curry di gamberi e ananas
Ricette di contorni cotti
Curry di lenticchie - Dal
Ricette di primi piatti vari
Curry di lenticchie rosse e rabarbaro
Ricette carne bovina
Curry di manzo alla tailandese - Massaman Nuea
Ricette pesce di mare
Curry di pesce al cocco - Meen Molee
Ricette pollo e pollame vario
Curry di pollo con patate dolci e banane - Moa curry, umara e fei’ha
Ricette pollo e pollame vario
Curry di pollo e latte di cocco
Salse
Curry maldiviano
Ricette di biscotti e dolcetti vari
Delizia degli angeli - Papos de anjo
Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe
Dhal di lenticchie
Ricette di dolci a base di frutta
Dolce di anguria - Karpouzòpita
Ricette di dolci a base di frutta
Dolce di ciliegie - Kirschenmichel
Ricette di biscotti e dolcetti vari