Ricette » Ricette di Pasta di farro
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La pasta di farro presenta molteplici proprietà: è ricca di fibre, ha un minor tenore calorico rispetto a quella di grano duro, un sapore di grano fragrante ed è facilmente digeribile. Qui trovate elencate diverse ricette di pasta di farro per la preparazione di squisiti piatti.
Tutte le ricette
Alici al finocchietto ripiene con pecorino, uvette e pinoli in velo di tagliatelle di farro
Fusilli di farro alla Carla
Grano, Grana Padano e peperone
Insalata di fusilli di farro
Insalata di mezzi rigatoni di farro "Antonella"
Insalata di penne di farro con pomodorini e fagiolini
Maccheroni di farro cacio e pepe
Mezzi rigatoni di farro, pomodoro, basilico e pecorino
Pasta di farro alla mediterranea
Penne di farro allo zafferano e basilico
Penne di farro al pomodoro e basilico
Penne di farro "Primavera"
Rigatoni di farro alla marchigiana
Spaghetti di farro con alici e maionese di ricci
Spaghetti di Farro con gamberoni di Ponza e basilico
Spaghetti di farro con guanciale e pecorino
Tagliatella di farro agli spinaci
Tagliatelle al farro con baby zucchine, fiori di zucca e crema di parmigiano alla lavanda
Tagliatelle di farro ai fiori di zucchina
Tagliatelle di farro con prosciutto e fichi
Zaru Soba
