Ricette di pizza
In questa sezione trovate tantissime ricette di pizza a partire dalle ricette di pizza classica napoletana che secondo i puristi sono solo due: la pizza marinara dove non compare la mozzarella e la pizza Margherita, conosciutissima in tutto il mondo. Non mancano ricette di tantissime altre pizze come la gustosa pizza ai 4 formaggi o la pizza capricciosa****e anche diverse ricette di pizza bianca, la versione romana della pizza.
QUI ricette di pizzette e calzoni fritti
QUI divagazioni sulla pizza
Tutte le ricette
72 risultati
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza alla diavola
La pizza alla diavola è dedicata a chi ama i sapori forti e soprattutto piccanti.
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza alle zucchine e mozzarella di bufala
Croccante e golosa, la pizza alle zucchine e mozzarella di bufala piace a tutti quanti!
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza al pomodoro, acciughe, capperi e olive
Mescolate la farina con l'acqua e lavoratela con le mani in modo da ottenere un impasto morbidissimo. Aggiungete il lievito e continuate a impastare fino a c...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza Bianca BBQ
Sul barbecue si possono fare delle ottime pizze come, per esempio, la pizza bianca BBQ. Basta avere un barbecue con coperchio e lo speciale piatto in pietra ...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza bianca con rucola, pomodorini e grana
La pasta della pizza Mescolate la farina con l'acqua e lavoratela con le mani in modo da ottenere un impasto morbidissimo. Aggiungete il lievito e continuate...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza bianca di stracchino e zucchine
E' semplicemente deliziosa questa pizza bianca di stracchino e zucchine. Provare per credere!
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza capricciosa
C'è chi sostituisce la passata di pomodoro con dei pomodori pelati frantumati. Sarete voi a decidere, a vostro capriccio, il quantitativo degli ingredienti s...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza ciociara con cime di rape
In Ciociaria le cime di rape sono chiamate “tanne”, hanno un gusto particolare e vengono preparate in molti modi. In questa ricetta sono cotte direttamente i...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza col tonno
La pizza col tonno è un grande classico: semplice, saporita e intramontabile.
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza con capperi e acciughe BBQ
Sul barbecue si possono fare delle ottime pizze come questa saporita pizza con capperi e acciughe BBQ . Basta avere un barbecue con coperchio e lo speciale p...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza con funghi trifolati e pancetta croccante
La pizza con funghi trifolati e pancetta croccante ha un gusto ricco e avvolgente, perfetta per chi ama sapori intensi. Potete sostituire i funghi porcini co...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza con peperoni e salsiccia
La pasta della pizza Mescolate la farina con l'acqua e lavoratela con le mani in modo da ottenere un impasto morbidissimo. Aggiungete il lievito e continuate...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza con pomodori datterini rossi, gialli, fior di latte, origano, zest di limone e alici di Cetara
E' una mia interpretazione della pizza che Franco Pepe, uno dei migliori pizzaioli italiani, ha presentato a Identità on the road 2020.
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza degli Innamorati
Alcuni medici dell' Illinois hanno scoperto che il profumo della pizza è altamente eccitante. Per un san Valentino informale vi propongo una pizza semplice, ...
Ricette di primi piatti vari
Pizza di ceci con fiori di zucca, burrata e acciughe del Cantabrico
La pizza di ceci con fiori di zucca, burrata e acciughe del Cantabrico è una esclusiva ricetta di Claudio Sadler per la maison di Champagne Nicolas Feuillatte.
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza di cipolle e olive nere -Pissaladière
E' una tipica ricetta provenzale
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza di Mortadella
La pizza alla mortadella è un incontro di semplicità e gusto: impasto fragrante, mortadella di alta qualità e ingredienti freschi che esaltano la sua delicat...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza di patate
Fate bollire 750 gr di patate tenendo presente che 250 gr vi servono per l'impasto e 500 gr per il ripieno. Preparate ora per prima cosa l'impasto mescolando...
Ricette di torte salate
Pizza di ricotta
La pasta Se avete l'impastatrice, impastate tutti gli ingredienti per fare la pasta aggiungendo poco alla volta il latte riscaldato. Dopo qualche minuto otte...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza di scarola - Pizza ‘e scarola
Famosissima a Napoli, questa versione è la più povera e realizzata soprattutto nel salernitano. A Napoli è oggi più conosciuta quella che adopera la pasta br...