Ricette di pizza
In questa sezione trovate tantissime ricette di pizza a partire dalle ricette di pizza classica napoletana che secondo i puristi sono solo due: la pizza marinara dove non compare la mozzarella e la pizza Margherita, conosciutissima in tutto il mondo. Non mancano ricette di tantissime altre pizze come la gustosa pizza ai 4 formaggi o la pizza capricciosa****e anche diverse ricette di pizza bianca, la versione romana della pizza.
QUI ricette di pizzette e calzoni fritti
QUI divagazioni sulla pizza
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72 risultati
Antipasti a base di verdure e vari
Pizza di ricotta e tartufo nero
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar.
Antipasti a base di pesce
Pizza di salmone affumicato
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar 2006 e 2010.
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza ai 4 formaggi
La pasta della pizza Mescolate la farina con l'acqua e lavoratela con le mani in modo da ottenere un impasto morbidissimo. Aggiungete il lievito e continuate...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza ai 4 formaggi con pomodoro e basilico
È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor's ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar 2006 e 2008
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza al cavolo nero
La pizza al cavolo nero è una pizza invernale semplicemente strepitosa.
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza al contrario
Aiutandovi con un tagliapasta tagliate il disco di mozzarella fresca. Per il cornicione: con gli avanzi della mozzarella formate una specie di salame imbotti...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza alla Bismarck
La pizza alla Bismarck si chiama così per un riferimento storico-simbolico a Otto von Bismarck, il cancelliere che unificò la Germania nel XIX secolo. Il col...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza alla Campofranco
La pizza alla Campofranco è una antica ricetta della cucina aristocratica napoletana che prende il nome dal monzù dei Principi Lucchese-Palli di Campofranco....
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza alla diavola
La pizza alla diavola è dedicata a chi ama i sapori forti e soprattutto piccanti.
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza alle zucchine e mozzarella di bufala
Croccante e golosa, la pizza alle zucchine e mozzarella di bufala piace a tutti quanti!
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza al pomodoro, acciughe, capperi e olive
Mescolate la farina con l'acqua e lavoratela con le mani in modo da ottenere un impasto morbidissimo. Aggiungete il lievito e continuate a impastare fino a c...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza Bianca BBQ
Sul barbecue si possono fare delle ottime pizze come, per esempio, la pizza bianca BBQ. Basta avere un barbecue con coperchio e lo speciale piatto in pietra ...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza bianca con rucola, pomodorini e grana
La pasta della pizza Mescolate la farina con l'acqua e lavoratela con le mani in modo da ottenere un impasto morbidissimo. Aggiungete il lievito e continuate...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza bianca di stracchino e zucchine
E' semplicemente deliziosa questa pizza bianca di stracchino e zucchine. Provare per credere!
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza capricciosa
C'è chi sostituisce la passata di pomodoro con dei pomodori pelati frantumati. Sarete voi a decidere, a vostro capriccio, il quantitativo degli ingredienti s...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza ciociara con cime di rape
In Ciociaria le cime di rape sono chiamate “tanne”, hanno un gusto particolare e vengono preparate in molti modi. In questa ricetta sono cotte direttamente i...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza col tonno
La pizza col tonno è un grande classico: semplice, saporita e intramontabile.
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza con capperi e acciughe BBQ
Sul barbecue si possono fare delle ottime pizze come questa saporita pizza con capperi e acciughe BBQ . Basta avere un barbecue con coperchio e lo speciale p...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza con funghi trifolati e pancetta croccante
La pizza con funghi trifolati e pancetta croccante ha un gusto ricco e avvolgente, perfetta per chi ama sapori intensi. Potete sostituire i funghi porcini co...
Ricette di pani, pizze, focacce
Pizza con peperoni e salsiccia
La pasta della pizza Mescolate la farina con l'acqua e lavoratela con le mani in modo da ottenere un impasto morbidissimo. Aggiungete il lievito e continuate...