Ricette di Torte e Dolci vari Senza Uova

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Strudel di uva

Setacciate la farina a fontana sul piano di lavoro con il pizzico di sale, al centro scavare un incavo in cui verserete l'olio. Con un cucchiaio cominciate a...

alto adige dolci con olio di semi

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Tarte Tatin di Stefano

Ovvero la crostata di mele caramellate. E' uno dei dolci più buoni e di cui esistono innumerevoli ricette, spesso troppo ricche di burro e zucchero. La tarte...

francia pasta brisée tradizionale

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Torta di carote e polenta

Una di quelle torte che chiunque sappia premere il bottone on/off di un mixer può preparare. È nata per gioco: dalla volontà di “sbattere” tutto nel mixer e ...

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Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Torta di grano saraceno e mele

La torta di grano saraceno e mele è ideale da servire per merenda soprattutto se ci sono persone celiache o allergici alle uova.

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Torta di prugne della California a basso contenuto di zuccheri

La purea di prugne secche (che si ottiene semplicemente frullando le prugne con acqua) incorporata nell' impasto permette di ridurre il contenuto di zuccheri...

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Tortino croccante di fichi

Foderate uno stampo antiaderente per torte dal diametro di 24 cm con la pasta sfoglia. Bucherellatela ricopritela con uno strato sottile di marmellata di fic...

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Tortino di mele alla cannella

Questo piatto è stato servito nella colazione offerta dal Senato Americano in onore di Barack Obama per festeggiare l’inizio della sua presidenza. Vino abbin...

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Una sottilissima sfogliata di mele

Utilizzando poco burro e soprattutto tirando la pasta molto, molto finemente è possibile ottenere una sfogliata di mele che se non propriamente "zero fat", d...

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