Primi piatti con i pinoli

Ricette di pasta express - pasta veloce

Vermicelli alla finocchiella

Mentre i vermicelli cuociono, scaldate in un tegame l'olio, aggiungete le acciughe che avrete ben lavate per dissalarle e fatele cuocere a fuoco medio fino a...

estiva facile veloce

Ricette di pasta secca

Anelli ai peperoni

Porre l'uvetta passa ad ammollare in acqua tiepida. Sciacquare bene i capperi sotto acqua corrente. Snocciolare le olive di Gaeta e tagliarle a metà per il l...

facile primaverile vegana

Ricette di pasta secca

Bucatini con le sarde

Lessate il finocchio selvatico in abbondante acqua salata e conservate l'acqua di cottura. In un tegame fate inbiondire la cipolla, tagliata a fettine sottil...

estiva tipica

Ricette di pasta secca

Fusilli integrali con pesto di zucchine ed i suoi fiori con pinoli croccanti

I fusilli integrali con pesto di zucchine ed i suoi fiori con pinoli croccanti sono un primo piatto salutare ottimo per fare la scorta di ferro e calcio, gra...

estiva salutare vegetariana

Ricette di pasta secca

Pasta con le sarde

La pasta con le sarde è una ricetta tipica della cucina siciliana. Il momento migliore per prepararla e fra marzo e settembre, quando le sarde sono di stagio...

mediterranea sicilia tipica

Ricette di torte salate

Tortino di verdure miste primaverili

Fate appassire nell'olio d'oliva il battuto di sedano e cipolla. Tritate grossolanamente gli spinaci ed aggiungeteli al soffritto assieme alle carote a cubet...

pasta sfoglia primaverile vegetariana

Ricette di torte salate

Tortino salato Martha

Fate soffriggere nell'olio d'oliva il battuto di sedano carote e cipolla. Lessate a parte in poca acqua i cavolini di Bruxelles ed aggiungeteli schiacciati a...

invernale pasta sfoglia

Ricette di pasta ripiena

Ravioli di ricotta e pinoli

Potete preparare i ravioli in anticipo e congelarli. Al momento di cuocerli, tuffateli ancora congelati nell' acqua bollente. Il tempo di cottura sarà legger...

economica invernale vegetariana