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Primi piatti a base di mozzarella
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Bucatini al peperone
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Insalata di mezzi rigatoni di farro "Antonella"
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Lasagne al forno
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Lasagne pasticciate alla bolognese
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Orecchiette coi ciliegini, basilico e mozzarella di bufala
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Palle di mozzarella dorate coi taglierini all'uovo e basilico
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Peperoni ripieni di pasta
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Tagliatelle al cacao in nido con ovoline di mozzarella
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Timballo di candele in piedi al ragù napoletano
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Timballo di maccheroni -Timpano ‘e maccarune
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Fettuccine con acciughe, mozzarella e uova
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Fusilli al pomodoro, mozzarella e origano
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Rigatoni alla Tiziano
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Tagliatelle Primavera
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Arancini di riso
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Arcobaleno di sartù di riso
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Sartù di riso in sfoglia di melanzane
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Supplì al telefono
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Biancadolio
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Carciofi al forno con crema di mozzarella di bufala
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Crema di zucchine, patate, pesto e mozzarella
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Crepes di zucchine
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Crepes Enrico
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Focaccia di grano Khorasan Kamut ai pomodorini, origano e mozzarella di bufala
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Gateau di patate
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Melanzane alla parmigiana
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Omaggio a Sofia: pizza fritta con bavarese di pomodoro, mozzarella, pomodoro confit.
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Parmigiana di carciofi
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Parmigiana di gobbi
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Parmigiana di melanzane "verace"
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Parmigiana di melanzane con stracciatella e fili di zucchine croccanti
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Pizza alla Campofranco
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Pizza alle zucchine e mozzarella di bufala
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Pizza capricciosa
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Pizza degli Innamorati
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Pizza Margherita
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Pizza napoletana BBQ
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Pizza rustica
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Pizza vegetariana
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Pizzette con cime di rapa e mozzarella di bufala
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Polenta con mozzarella e pomodorini
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Sformatino di zucchina al pomodoro e basilico
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Tarallo di pizza, friarielli, salsiccia e mozzarella di bufala campana dop
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Torta di verdure, prosciutto e mozzarella
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Tortiera di carciofi
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Tortino di melanzane
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Tortino salato Martha
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Pizzette di carnevale
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Pizzelle fritte - Pezzelle fritte
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Pizzelle fritte di Gino Sorbillo
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Gnocchi di patate alla sorrentina
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Fiori di zucca al forno con mozzarella
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