Secondi piatti e Contorni a base di spinaci

Ricette carne ovina

Costine di agnello alla birra con verdure miste

Sarete voi a sceglire le verdure da abbinare. Vanno bene gli spinaci, oppure un misto di piselli, fave fatti saltare in una padella con una noce di burro.

facile invernale veloce

Ricette carne suina

Musetto con spinaci e crema al taleggio

Il musetto: mettere a bagno, in acqua tiepida, il musetto il giorno prima. Far bollire per circa 2:30h in acqua (senza coperchio) con sedano, carote e cipoll...

cottura lenta invernale senza glutine

Ricette pesce di mare

Capitone marinato al vino rosso e arance

Spellare il capitone, tagliarlo in tronchetti di 6 centimetri e farli marinare per una notte con le verdure julienne, chiodi di garofano, bucce di arance, ac...

elaborata invernale

Ricette crostacei, molluschi

Calamaro ripieno alla ligure

Pulite i calamari eliminando l'osso trasparente, la sacca intestinale e la testa conservando però i tentacoli. Lavateli accuratamente, staccate le alette dal...

liguria mediterranea

Ricette di contorni crudi

Insalata di spinacini, arance e noci

Mettete gli spinacini in una insalatiera con tutti gli altri ingredienti. Condite con la vinaigrette ottenuta mescolando l'olio con il succo di arancia, con ...

diabete india ricca di ferro senza glutine

Ricette di contorni crudi

Insalata di spinacini con barbabietola e formaggio di capra

Lavate diverse volte gli spinacini, asciugateli, metteteli in una insalatiera, aggiungete la barbabietola, il formaggio caprino e condite con l'olio, l' acet...

basso consumo energetico senza glutine vegetariana

Ricette di contorni crudi

Insalata di spinacini freschi e tuorli d'uovo

Lavate diverse volte gli spinacini, asciugateli, metteteli in una insalatiera e conditeli con l'olio, il limone e il sale. Spolverizzateli con i tuorli d'uov...

primaverile senza glutine vegetariana

Ricette di contorni crudi

Insalata pasquale di spinacini freschi e uova di quaglia

Lavate diverse volte gli spinacini, asciugateli, metteteli in una insalatiera e, poco prima di servirli, conditeli conla salsina ottenuta mescolando lo yoghu...

primaverile senza glutine vegetariana