Secondi piatti e Contorni a base di spinaci
Tutte le ricette
48 risultati
Ricette carne ovina
Costine di agnello alla birra con verdure miste
Sarete voi a sceglire le verdure da abbinare. Vanno bene gli spinaci, oppure un misto di piselli, fave fatti saltare in una padella con una noce di burro.
Ricette carne suina
Musetto con spinaci e crema al taleggio
Il musetto: mettere a bagno, in acqua tiepida, il musetto il giorno prima. Far bollire per circa 2:30h in acqua (senza coperchio) con sedano, carote e cipoll...
Ricette pollo e pollame vario
Petto di piccione con spinaci pinoli ed uvetta
Rosolate con il burro la cipolla, rosmarino e salvia. Aggiungete i petti di piccioni e rosolateli da ambo le parti; salate, pepate e bagnate con il Marsala, ...
Ricette pollo e pollame vario
Rotolo di tacchino
Sgrassate la polpa di vitello e passatela al tritacarne con la panna, il sale e il pepe fino ad ottenere una farcia fine. A parte preparate una frittata sott...
Ricette carne bovina
Skirt steak con salsa Poblano e spinaci saltati.
Uno dei piatti di carne preferiti dal presidente Obama. Sam Kass, uno degli chef della Casa Bianca, glielo serve con la salsa poblano, a base di un peperonci...
Ricette baccalà
Baccalà con funghi e spinaci
Lessate gli spinaci ancora surgelati per 10 minuti e lasciate che scolino molto bene. Lavate molto bene le patate e tagliatele a rondelle di mezzo cm circa (...
Ricette crostacei, molluschi
Calamaro ripieno alla ligure
Pulite i calamari eliminando l'osso trasparente, la sacca intestinale e la testa conservando però i tentacoli. Lavateli accuratamente, staccate le alette dal...
Ricette pesce di mare
Capitone marinato al vino rosso e arance
Spellare il capitone, tagliarlo in tronchetti di 6 centimetri e farli marinare per una notte con le verdure julienne, chiodi di garofano, bucce di arance, ac...
Uova
Soufflé di spinaci e formaggio
Potete usare qualsiasi tipo di formaggio a pasta dura: dall' emmenthal, alla fontina, al groviera e molti altri. Potete usare anche gli spinaci surgelati, ba...
Uova
Uova barzotte su letto di spinaci
QUI tutti i segreti sulle uova a partire da come ricnoscerne la freschezza.
Uova
Uova Benedict su letto di spinaci
QUI tutti i segreti sulle uova a partire da come ricnoscerne la freschezza.
Uova
Uova in camicia al provolone padano su letto di spinaci
Le uova in camicia al provolone padano su letto di spinaci sono un saporito piatto unico ideale per chi desidera consumare un pasto leggero. QUI tutti i segr...
Uova
Uova in camicia con salsa all'arancia
QUI tutti i segreti sulle uova a partire da come ricnoscerne la freschezza.
Uova
Uova in camicia Silvie
QUI tutti i segreti sulle uova a partire da come ricnoscerne la freschezza.
Ricette di contorni cotti
Crocchette di spinaci
Fate una besciamella molto densa e conditela con sale e poca noce moscata. Lasciatela raffreddare e mescolatela ai rossi d'uovo e al parmigiano grattato. Lav...
Ricette di contorni cotti
Germogli di bambù, funghi e spinaci saltati
Per la buona riuscita di questo piatto vanno usati i funghi secchi cinesi "tung-ku" che si trovano nei negozi di cibi cinesi.
Ricette di contorni crudi
Insalata di spinacini, arance e noci
Mettete gli spinacini in una insalatiera con tutti gli altri ingredienti. Condite con la vinaigrette ottenuta mescolando l'olio con il succo di arancia, con ...
Ricette di contorni crudi
Insalata di spinacini con barbabietola e formaggio di capra
Lavate diverse volte gli spinacini, asciugateli, metteteli in una insalatiera, aggiungete la barbabietola, il formaggio caprino e condite con l'olio, l' acet...
Ricette di contorni crudi
Insalata di spinacini freschi e tuorli d'uovo
Lavate diverse volte gli spinacini, asciugateli, metteteli in una insalatiera e conditeli con l'olio, il limone e il sale. Spolverizzateli con i tuorli d'uov...
Ricette di contorni crudi
Insalata pasquale di spinacini freschi e uova di quaglia
Lavate diverse volte gli spinacini, asciugateli, metteteli in una insalatiera e, poco prima di servirli, conditeli conla salsina ottenuta mescolando lo yoghu...