Primi piatti a base di spinaci

Ricette di torte salate

Torta di spinaci e formaggio Spanakopitta

Questa è una torta tradizionale pasquale della cucina greca.

etnica grecia pasta fillo primaverile

Ricette di torte salate

Tortino di pasta fillo e spinaci

Il tortino di pasta fillo e spinaci è una mia rivisitazione della più conosciuta spanakopitta.

pasta fillo primaverile vegetariana

Ricette di torte salate

Tortino salato di spinaci e gorgonzola

La Besciamella Frullate il latte con la farina, il sale e la noce moscata. Versatelo in una casseruola dove avete messo il burro a sciogliere a fuoco lento. ...

invernale pasta sfoglia vegetariana

Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe

Minestra con riso e spinaci

Dopo averli ben lavati, tritate grossolanamente gli spinaci ed uniteli al riso a metà cottura e salate. Continuate ad aggiungere il brodo a mestoli fino a co...

economica facile invernale minestra in brodo

Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe

Minestra di ceci, patata americana e spinaci novelli

Potete sostituire la patata americana con una patata normale.

minestra in brodo primaverile vegetariana

Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe

Zuppa di spinaci - Sigumchi kuk

La zuppa di spinaci - Sigumchi kuk è una classica zuppa della cucina coreana a base di carne di manzo e spinac. Il miso, pasta di fagioli di soia, si trovano...

corea etnica

Ricette di gnocchi

Canederli agli spinaci

Potete sostituire gli spinaci con un uguale quantitativo di erbette, o erbe selvatiche miste.

alto adige invernale tipica vegetariana

Ricette di gnocchi

Gnocchi verdi di patate e spinaci

Potete preparare gli gnocchi verdi di patate e spinaci in anticipo e congelarli. Cuoceteli ancor congelati in abbondante acqua bollente salata. La cottura sa...

basso consumo energetico morbida primaverile vegetariana

Ricette di gnocchi

Malfatti: gnocchi di ricotta e spinaci

I malfatti sono dei grossi gnocchi di spinaci e ricotta che vengono conditi con burro fuso e formaggio grattugiato. Potete prepararli in anticipo e congelarl...

bambini in cucina basso consumo energetico diabete lombardia

Ricette di gnocchi

Spätzle di spinaci

Fra le tante ricette della cucina dell' Alto Adige quella degli spatzle agli spinaci è una delle più conosciute.

alto adige invernale tipica

Ricette di pasta ripiena

Fagottini verdi di mare al sugo di triglia

La pasta Mettete nella centrifuga del mixer le foglie di prezzemolo con l'olio extravergine d'oliva e l'acqua; frullare alla massima velocità. Fate la fontan...

elaborata primaverile

Ricette di pasta ripiena

Pasta al forno ripiena di spinaci.

Ideale per questa ricetta sono i conchiglioni o i lumaconi.

autunnale vegetariana

Ricette di pasta ripiena

Raviolini di spinaci e ricotta autunnali

Fate cuocere i vostri raviolini in acqua bollente salata. Appena salgono in superficie, scolateli con un mestolo forato e passateli in padella dove avete ris...

estiva vegetariana

Ricette di pasta ripiena

Raviolone ripieno con ricotta, spinaci e chips di formaggio

Rosolate la cipolla in una noce di burro, stufate gli spinaci per pochi minuti e tritateli. Aggiungete la ricotta, il mascarpone, il pan grattato, l'emmentha...

elaborata invernale vegetariana

Ricette di pasta ripiena

Raviolone ripieno di tuorlo d'uovo, ricotta e spinaci

Questa è una ricetta presentata a Identità Golose dal 2010 dallo chef Valentino Marcattilii del san Domenico a Imola. Un piatto senza tempo messo a punto con...

elaborata invernale

Ricette di pasta ripiena

Rotolo di spinaci e ricotta con salsa di pomodoro

Si ringrazia il sito www.meaculpa.it per la gentile concessione dell'immagine

leggera primaverile vegetariana

Ricette di pasta ripiena

Rotolo pasquale di spinaci e ricotta

Preparate l'impasto classico e lasciatelo riposare per 30 minuti circa. Dopo averli ben puliti, lessate in poca acqua salata gli spinaci. Se usate quelli sur...

primaverile salutare vegetariana

Ricette di pasta ripiena

Tortelli di ricotta e spinaci

I tortelli di ricotta e spinaci sono un classico piatto pasquale della tradizione romagnola Potete prepararli in anticipo, congelarli e poi lessarli ancora c...

economica emilia romagna pasquale vegetariana