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Le ricette di cucina di Mangiare Bene
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Antipasti a base di ricotta



Soprattutto d'estate questo latticino è ideale per la preparazione di sfiziose ricette di ricotta fresca. Scegliete quella che preferite!

Alici alla colatura con ricotta e caponatina di verdure

Bignè Di Glutine con Scarola, Ricotta e capperi caramellati

Calcioni salati molisani

Fiori di zucchine fritti Marina

Involtini di zucchina ricotta e coriandolo

Melone a spicchi con ricotta e prosciutto croccante

Palline di ricotta e graniglia e nocciole

Palline fritte di formaggio

Passatina di pomodoro, ricotta e sgombri

Peperoncini ripieni di fontina

Pizza di ricotta e tartufo nero

Pomodori ripieni estivi

Pomodorini alla Mauro

Pomodorini alla provenzale

Ricotta cotta in forma

Ricotta ovina con primizie dell'orto

Spuma di mortadella e pistacchi

Uova di ricotta "Marina"

Zucchine tricolori

Panzerotti salati con ricotta


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