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Ricette veloci

Scopri ricette veloci pensate per organizzare meglio il tempo in cucina e scegliere preparazioni adatte al livello di impegno desiderato. Idee dolci e salate per occasioni quotidiane, pranzi, cene e momenti speciali.

Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti alla cipolla e soia

Mentre fate bollire l'acqua, fate appassire per qualche minuto in una padella la cipolla affettata molto sottilmente nell'olio caldo, aggiungendo un goccino ...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti alla Gaia

Fate appassire nel burro a fuoco basso lo scalogno frullato. Aggiungete la vodka, alzate la fiamma e fate cuocere per un paio di minuti. Togliete dal fuoco, ...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti alla Maradona

Maradona amava molto la cuicina napoletana e fra le tante ricette, gli spaghetti alla Maradona erano uno dei suoi piatti preferiti. Praticamente sono degli s...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti alla Pippo

Mentre fate cuocere gli spaghetti, mettete nel mixer il rosmarino ed il lardo. Azionate per pochi secondi a velocità minima e condite la pasta scolata al den...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti al limone, menta e tonno

Gli spaghetti al limone, menta e tonno sono un veloce primo piatto di pasta dal sapore particolare grazie alla presenza della menta e del pecorino.

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti al pesto rosso

Lessate bene al dente gli spaghetti e conditeli con la salsa che avrete ottenuto frullando il basilico, l'aglio, le mandorle, i pinoli, e i pomodori sbucciat...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti al pomodoro "Torna a Surriento"

Fate cuocere gli spaghetti per non più di 5 minuti, per metà cioè del loro tempo di cottura. Scolateli poi bene e versateli in una padella in cui avrete scal...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti al tonno di Cristina

La mia amica Cristina è l'autrice di questi saporiti spaghetti al tonno, un velocissimo piatto di pasta low cost che richiede ingredienti che non mancano mai...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti aromatici

Gli spaghetti aromatici sono un salutare primo piatto pronto in un attimo. Gli spaghetti vengono saltati in una salsa di pomodoro aromatizatta con erbe miste...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti burro, parmigiano e grappa

E' una ricetta dello chef Luca Pieroni. Per la perfetta riuscita di questo piatto lo chef consiglia la Pasta Latini. Dato che il burro di bufala è difficile ...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti cacio e pepe

Di spaghetti cacio e pepe esistono diverse versioni. Questa è una delle più facili ma altrettanto buona. QUI per altre ricette di Cacio e Pepe

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti con fiori di zucca

Gli spaghetti con i fiori di zucca sono un salutare e gustoso piatto di pasta vegano che è pronto in pochissimo tempo. Ai fiori di zucca va tolto il pistillo...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti "Metropolitana Milanese"

Patrizia M., fan di Mangiare Bene mi scrive: “Ho una ricetta fresca fresca di stamattina sentita sulla Metropolitana alle ore 07.30 mentre mi recavo in uffic...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghettini agli aromi dell' orto

Mentre cuocete gli spaghettini, tritate l'erba cipollina, la maggiorana, l'aneto e il prezzemolo. Scolate gli spaghettini bene al dente e fateli saltare in p...

primaverile vegetariana veloce

Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghettini alla bottarga di tonno e menta

Mentre cuocete gli spaghetti con poco sale, in una padella far rosolare nell'olio extravergine uno spicchio d'aglio e 2 cucchiaini di bottarga. Non appena in...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghettini alla frutta secca

Mentre fate cuocere gli spaghettini, tritate grossolanemente la frutta secca. Quando la pasta è al dente, scoltela e, fuori dal fuoco, conditela con l'olio e...

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghettini alle erbe aromatiche

Gli spaghettini alle erbe aromtaiche sono un veloce primo piatto di pasta. Potete usare le erbe che preferite.

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Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghettini al pesto rosso con acciughe

Mentre lessate gli spaghettini, frullate il basilico, il prezzemolo, l'aglio, le noci, i pinoli, le acciughe, il concentrato di pomodoro e il pecorino grattu...

facile primaverile veloce

Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghettini al prezzemolo

Mentre fate bollire l'acqua, fate appassire per qualche minuto in una padella la cipolla nell'olio, aggiungete il prezzemolo, mescolate bene e fate lessare l...

facile vegetariana veloce

Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghettini Cala Violina

Per prima cosa sciacquate bene i capperi in modo da togliere tutto il sale e tagliate le olive a fettine sottili. Mentre l'acqua bolle, in una padella fate i...

estiva facile veloce

Lettere dalla cucina