Ricetta
Insalata di verza, cavolo rosso, mele e noci
0/5
Grazie per il tuo voto!
Scopri di più
Iniziate il pasto con questa salutare insalata di verza, cavolo rosso, mele e noci . E' molto saziante e fa molto bene alla salute in quanto è a base di ingredienti che depurano il fegato.
Eliminate le foglie esterne dei due tipi di cavolo (non buttatetele vi serviranno per fare altre ricette come i passati di verdura), il loro torsolo bianco e affettate le altre foglie molto sottilmente eliminando anche le costole laterali dure. Trasferitele in una insalatiera, aggiungete la mela a tocchetti, le noci e conditele con poco olio, aceto a piacere e sale. Date una bella mescolata e servite subito.
