Eventi milanesi - Aprile 2022
La primavera è arrivata anche per quanto riguarda il mondo del Food con diversi incontri interessanti. Qui trovate segnalati qu...
Leggi tuttoEventi Golosi
La cucina è arte?
Dopo la scomparsa del maestro, la Fondazione Marchesi, , ha dato vita a una collana di Quaderni di approfondimento sul suo lasc...
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Olio Officina Festival 2022
Eravamo abituati a sentir citare e a gustare i nostri oli italiani del Garda, della Riviera Ligure, della Toscana, della Puglia...
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Settimane del Gusto Lombardo
Si è svolta lo scorso lunedi 14 Marzo, al ristorantePiazza Repubblica di Milano, la serata inaugurale delle Settimane del Gusto...
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Conero in pillole
Non poteva che svolgersi presso il Ristorante di Elis Marchetti al Conero Golf Club di Sirolo la presentazione del libro di And...
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Andar per Langa
Una giornata davvero particolare è stata quella che ho trascorsa nelle Langhe, uno dei territori più belli e suggestivi d'Itali...
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Eventi milanesi dicembre 2021
Dicembre per i Milanesi è un momento ricco di eventi a cominciare dalla "prima" della Scala avvenuta lo scorso 7 Dicembre che è...
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Mamma che pizza!
Mamma che pizza! E' la mia esclamazione di gioia ogni volta che gusto una delle pizze di Berberè, dei fratelli Aloe, che da poc...
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Lac: Laboratorio di Antropologia del Cibo
Da pochi mesi a Milano, nel quartiere multietnico del Giambellino, ha aperto i battenti [Lac](http://Ta Phraya, in campagna in ...
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Il grande libro dell'olio
Oh tra le foglioline Le foglioline d’argento Il colore e la forma delle Olive, gentili mamme dell’olio (Vivian Lamarque) Abitua...
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Identità Golose 2021: primo giorno
Costruire un nuovo futuro Dunque, gli chef son tornati. Tornati nel “cantiere” di Identità Golose, il congresso internazionale ...
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Identità Golose 2021: secondo giorno
La seconda giornata di Identità Golose è stato un susseguirsi di interventi molto interessanti. Buona lettura! QUI il primo gio...
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Identità Golose 2021: terzo giorno
Buona lettura e arrivederci al prossimo congresso di Identità Golose Milano 2022 che si terrà il 24-25-26 di Aprile. QUI primo ...
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Mu fish
A Nova Milanese, a pochi km da Milano, Liwei Zhou, un giovane imprenditore cinese, ha aperto da pochi anni MU-fish un ristorant...
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Quarta parte
Proseguono, in rapide carrellate, gli interventi dei vari chef con le loro ricette, quelle più facilmente realizzabili nelle cu...
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Terza parte
Proseguono, in rapide carrellate, gli interventi dei vari chef con le loro ricette, quelle più facilmente realizzabili nelle cu...
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Seconda Parte
Proseguono, in rapide carrellate, gli interventi dei vari chef con le loro ricette, quelle più facilmente realizzabili nelle cu...
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Prima Parte
"Costruire un nuovo futuro" Identità Golose on the road, il nuovo format digitale ideato da Paolo Marchi e Claudio Ceroni per o...
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Identità Golose 2020
Identità Golose on the road|Digital Edition Questo il titolo del nuovo format realizzato dai responsabili di Identità Golose l’...
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World pasta day 2020
In tutto il mondo Domenica 25 ottobre si celebra il World Pasta Day manifestazione ideata e curata da Unione Italiana Food e IP...
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