Dessert e conserve a base di carote
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Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Torta di carote col burro
Scaldate il forno a 180°. Versate le carote su un triplo strato di carta forno e tamponatele bene: non è essenziale ma rende la torta meno umida. Montate il ...
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Torta di carote con glassa al limone
Fate sciogliere 120 g di burro e scaldate il forno a 180. Mettete nella coppa del mixer 400 g circa di carote sbucciate e tagliate a pezzi. Azionate il pulsa...
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Torta di carote con l'olio
Forse la torta più semplice: richiede soltanto una ciotola e un cucchiaio di legno.
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Torta di carote e mandorle (a volte nocciole)
È una torta della tradizione ebraica: non ha agenti lievitanti né farina. La struttura della torta è data dalle mandorle tritate, la sua leggerezza dagli alb...
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Torta di carote e nocciole
Una torta di carote e nocciole inglese delicata e leggera (senza burro), molto diversa da quelle americane dense e scure che dominano le pagine delle riviste...
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Torta di carote e polenta
Una di quelle torte che chiunque sappia premere il bottone on/off di un mixer può preparare. È nata per gioco: dalla volontà di “sbattere” tutto nel mixer e ...
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Torta di carote light
Grattugiate nel mixer le mandorle e la carote. Mettetele in una terrina e aggiungete i due tipi di zucchero, il miele, i tuorli d' uovo e il succo delle aran...
Ricette di confetture, marmellate e gelatine
Marmellata di carote e pere
QUI le regole per la perfetta riuscita della marmellata di carote e pere