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Ricette elaborate
Scopri ricette elaborate pensate per organizzare meglio il tempo in cucina e scegliere preparazioni adatte al livello di impegno desiderato. Idee dolci e salate per occasioni quotidiane, pranzi, cene e momenti speciali.
Antipasti a base di pesce
Aspic di coda di rospo e mazzancolle
elaborata
invernale
Ricette crostacei, molluschi
Astice al gratin
cena elegante
elaborata
invernale
Ricette crostacei, molluschi
Astice allo champagne - Homard au Champagne
cena elegante
elaborata
etnica
francia
Antipasti a base di pesce
Astice al profumo di lime, gel di carota con insalata di frutta e verdura e crema di ricotta.
elaborata
invernale
Ricette baccalà
Baccalà all' amatriciana in guazzetto
elaborata
estiva
Ricette baccalà
Baccalà dissalato con ristretto al latte di capra ai semi di finocchio
elaborata
invernale
Ricette baccalà
Baccalà in carpione con cipollotto, mela annurca e melassa di fichi.
autunnale
elaborata
Ricette baccalà
Baccalà, radicchio tardivo all' Aglianico, spugnole
elaborata
primaverile
Ricette di selvaggina e cacciagione
Beccaccia alla santa Alleanza
elaborata
invernale
Ricette crostacei, molluschi
Bianco e nero di seppia
elaborata
invernale
Ricette pesce di mare
Bignè di pesce sciabola
contemporanea
elaborata
fritto
Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci
Birramisù
alta pasticceria
creativa
elaborata
Ricette pesce di mare
Bocconcini di Galinella di mare al Cabernet Sauvignon e radicchio tardivo di Treviso
elaborata
invernale
Ricette pollo e pollame vario
Bocconcini di quaglia fritti Nashville style, cetriolini sottaceto e Red Velvet waffles
elaborata
fritto
stati uniti
Ricette carne bovina
Braciole al ragù - Vrasciole a rau'
campania
cottura lenta
elaborata
senza glutine
Ricette di coniglio
Braciolette di coniglio in involtino alla genovese
cottura lenta
elaborata
invernale
senza glutine
Ricette baccalà
Brandade di Stoccafisso
cottura lenta
elaborata
primaverile
Ricette pesce di mare
Branzino con pelle croccante, con piccola tartare su acqua di sedano e puré al pepe
basso indice glicemico
elaborata
salutare
senza glutine
Ricette pesce di mare
Branzino rosolato, verza brasata, ceci e sugo di crostacei
elaborata
invernale
senza glutine
Uova
Briciole di polenta, uovo morbido e polvere di porcini
elaborata
morbida
senza glutine