Ricette di polpette e crocchette a base di carne

In questa sezione Mangiarebene vi propone molte ricette di polpette di carne. Diverse sono quelle il cui ingrediente principale è la carne bovina, per esempio in queste gustose polpette di carne al sugo. Ma non mancano gustose ricette di polpette di carne di maiale, come anche polpette di agnello e una ricetta brasiliana per delle saporite crocchette di pollo. Quasi tutte le polpette di carne sono fritte nell' olio ma trovate anche alcune versioni più salutari come le polpette di carne al forno o le polpette cotte nel brodo. E, chi è allergico alle uova, trova alcune ricette di polpette di carne senza uova.