Ricette morbide e facili da masticare

Ricette di dolci di cioccolato

Cuore dolce, cuore caldo di cioccolato

"Felice tu, o cioccolato, che, dopo aver percorso il mondo, attraverso il sorriso delle donne, trovi la morte in un bacio saporito e fondente dalla loro bocc...

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Cupcake al limone

I cupcake al limone sono ideali per chi ama i dessert dal gusto delicato. La loro leggerezza e il profumo agrumato li rendono ideali per qualsiasi occasione,...

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Cupcake con glassa al cacao

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Cupcakes al miele

Queste cupcakes sono preparate con il miele prodotto dagli alveari situati vicino al famoso orto della Casa Bianca. Questo miele è uno degli ingredienti dell...

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Cupcakes con glassa alla vaniglia

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Cupcakes degli Oscar

Portate il forno a 180° e foderate l' apposita placca per muffins (è rettangolare con 12 o 14 buchi tipo vaschette rotonde) con dei pirottini di carta oleata...

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Cupcakes, ricetta originale

Montate nella planetaria a velocità media il burro fino a quando diventa cremoso. Aggiungete poi lo zucchero e fatelo montare per 2/ 3 minuti fino ad ottener...

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Delizia di limone di Sorrento

Con le fruste lavorate le uova intere, lo zucchero e il burro. Iniziate ad una velocità più bassa fino a che il burro non si sia amalgamato, poi aumentare la...

Ricette di dolci a base di frutta

Delizia di ricotta

Questa squisita ricetta me l'ha inviata Cristina, una fan di Mangiare Bene

Ricette di dolci di cioccolato

Dolce al cioccolato della strega

Si racconta che, non riuscendo a legare a sé un vampiro con i suoi filtri, una strega sia riuscita a farsi sposare dopo avergli fatto assaggiare questa torta!

Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume

Dolce di nocciola, macedonia e radice amara

Per il dolce al cucchiaio di nocciole Portare a bollore il latte, aggiungerci i tuorli d'uovo sbattuti con lo zucchero, la farina e la pasta di nocciola, cuo...

Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume

Dolce di ricotta

Mettete in una terrina la ricotta, unite lo zucchero amalgamandolo bene ed i tre tuorli; insaporite con qualche cucchiaiata di Liquore forte (il rum si prest...

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Dolcetti di carote - Cezerye

I cezerye sono dei dolcetti tipici della Turchia a base di carote caramellate, cannella e frutta secca, ricoperti da con cocco grattugiato. Sono per davvero ...

Ricette di dolci a base di frutta

Dolcetti di zucca allo sciroppo - Calabaza enmielada

Pulite la zucca togliendo le parti filamentose e tagliatela in piccoli quadrati che disporrete in una pentola riempita con gli 8 cucchiai di acqua. Spolveriz...

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Fiadone

E un dolce tipico della cucina corsa. Loro usano un tipico formaggio di pecora molto simile alla ricotta ma leggermente più acido il brocciu. La consistenza ...

Ricette di primi piatti vari

Flan di Ciapinabò

E' uno dei piatti serviti alla Sagra del Ciapinabò (topinambur) di Carignano (To).

Ricette di dolci di cioccolato

Flan di cioccolato caldo, salsa al cioccolato bianco

Questo è uno dei piatti storici del grand chef Ezio Santin

Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume

Flan di latte con caramello

Il latte, grazie alle sue proprietà nutrizionali, si presta per essere utilizzato nella preparazione di moltissimi dessert. Una delle ricette che vede protag...

Ricette di primi piatti vari

Flan di spinaci

Lessare gli spinaci in abbondante acqua salata, saltarli al burro e tritarli grossolanamente. A parte sbattere le uova intere con il latte e la panna e aggiu...

Ricette di dolci di cioccolato

Fonduta al cioccolato bianco

Preparate su un piatto la frutta tagliata in piccoli pezzi. Nel pentolino apposito da fonduta scaldate la panna a fuoco bassissimo, aggiungete il cioccolato ...