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Le ricette di cucina di Mangiare Bene
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Dolci di Carnevale

In questo speciale trovate non solo le più rappresentative ricette di dolci di carnevale di ogni regione italiana ma tante altre provenienti da paesi lontani. Sono dolci tutti rigorosamente grassi ma semel in anno licet insanire! 

QUI i segreti per ottenere fritti impeccabili



 

Cuddureddi

Sfrappole di Carnevale

Fritole veneziane

Cicerchiata

Cenci

Schiacciata alla fiorentina

Frappe di carnevale

Taralli al naspro

Pignolata calabra

Migliaccio napoletano

Graffe

Tagliatelle fritte di Carnevale

Crostoli

Bugie

Frittelle di castagne

Tortelli di carnevale

Chiacchiere

Scroccafusi

Friciò

Bignole al cioccolato

Bocconotti

Cattas o Zeppole sarde

Cannoli

Pignoccata di Palermo

Castagnole ripiene di crema pasticciera

Ravioline fritte

Churros

Crocchette di castagne

Frittelle di cocco

Frittelle di Carnevale - Tortillas de Carnaval

Frittelle di semolino

Mini krapfen alla vaniglia -Dukatenbuchtel

Krapfen veloci

Krapfen

Latte fritto - Leche frito

Lunette carnevalesche

Mele fritte

Struffoli

Bomboloni

Paparajotes - Foglie di limone fritte

Tortellacci di Carnevale

Culurgiones

Favrioli di Carnevale


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Paella di gamberoni, calamari e carciofi Tartare di mozzarella, pomodori, capperi e basilico Mocktail alla lavanda e limone Insalata di grano Khorasan Kamut con fagiolini e pompelmo rosa Insalata di grano Khorasan Kamut alla greca Risotto ai lamponi Cheesecake salata al pesto Gazpacho verde Poké con Gorgonzola DOP piccante, edamame, salmone marinato, ravanelli e germogli Insalata di riso Venere, melanzana, pomodori e peperoni

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